红枣馍馍怎么做蒸熟就是炸开

红枣馒头用的面粉是低筋面粉所以能够开花，只要是用低筋面粉制作的馒头，一般都开花红枣馒头的原料是红枣、低筋面粉、白糖、酵母粉、清水（夏天用室温水，冬天用温水），首先先把白糖、低筋面粉、酵母粉、清水混合在一起进行发酵，然后发酵好后，把面团中的空气揉匀排出，制作成馒头的形状，把红枣镶嵌在馒头坯上，上屉进行二次发酵，然后开火蒸，水开后，开小火，蒸熟即可，下面我们就来说一说关于红枣馍馍怎么做蒸熟就是炸开?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红枣馍馍怎么做蒸熟就是炸开

红枣馒头用的面粉是低筋面粉所以能够开花，只要是用低筋面粉制作的馒头，一般都开花。红枣馒头的原料是红枣、低筋面粉、白糖、酵母粉、清水（夏天用室温水，冬天用温水），首先先把白糖、低筋面粉、酵母粉、清水混合在一起进行发酵，然后发酵好后，把面团中的空气揉匀排出，制作成馒头的形状，把红枣镶嵌在馒头坯上，上屉进行二次发酵，然后开火蒸，水开后，开小火，蒸熟即可。