秋分适合做什么高能量的事（明日秋分不管贫富）

“秋分，秋分，昼夜平分”，明天便是秋分了，也是秋季第四个节气。秋分的到来意味着昼夜平分，也代表了昼夜温差变大，气温一天比一天低。

秋分虽然气候凉爽，但是夏季的暑热余气还没消散，加上天气干燥，就会出现凉燥，如果不及时调理，那么到了冬季就会比较难熬。所以此时除了加强体育锻炼，饮食上要以益肺润燥为主。

明日秋分，不管有钱没钱，记住“吃3样、做3事、忌3物”，平安健康过秋冬

秋分吃3样

1、苋菜

推荐食谱【烧苋菜】

主要食材：苋菜、大蒜、清水、猪油

1、苋菜先用清水冲洗干净，然后不停地揉，把苋菜揉至变软，这样不仅吃起来美味，还能去除苋菜里面的草酸，一直揉到苋菜变软就可以了。

2、接着准备几颗大蒜，把它拍扁就可以了。

3、锅里放入一勺猪油，用猪油炒出的苋菜特别香，油热后放入大蒜翻炒，把大蒜炒至微微金黄。

4、接着倒入半碗清水，然后下入苋菜翻炒，炒苋菜一定要加水，如果光靠苋菜自身的水，口感不是很鲜嫩，一直翻炒，把苋菜炒至变软。

5、然后加入适量食盐、味精、苋菜不需要其他调料，吃的就是原汁原味，然后我们把火转成小火，将苋菜烧上2分钟，烧烂的苋菜，吃起来味道才可口。

6、时间到了后就可以出锅了。

2、菠菜

推荐食谱【菠菜山药卷】

主要食材：菠菜 铁棍山药 白糖 鸡蛋

1，新鲜的菠菜洗干净后，把叶子摘下来，摘好的菠菜叶子放入开水中焯一下，去掉里面的草酸，十几秒后将菠菜控水捞出。

2，接着将菠菜放入料理机里，加入适量清水，打成菠菜汁，打好的菠菜汁需要过滤一下，要不然会有菜渣。

3，过滤好后取200克倒入一个大的容器里，打入一个鸡蛋，先将鸡蛋搅拌均匀，然后分次倒入100克面粉，搅拌至面粉无颗粒，然后再将面糊过滤一次，静置15分钟。

4，锅里再烧点水把山药烫一下，这样去皮的时候就不用担心手痒了，将山药去皮后切成薄片，放入蒸屉上，这样蒸的时候能把多余水分过滤掉，盖上锅盖蒸熟。

5，蒸好的山药将它压成泥，加入适量的白糖，然后搅拌均匀备用，喜欢吃甜的，可以再适量加一些炼乳。

7，不粘锅薄薄刷一层油，倒入一勺面糊，先不用开火，然后转动锅，将面糊摊圆。盖上锅盖焖一会儿，边上卷起来后，将菠菜饼翻面在烙几十秒就可以了。

8，然后将山药泥放到菠菜饼上面，用勺子抹均匀，可以稍微抹得厚一些，做出的成品比较漂亮，然后慢慢地将它卷起来，卷的稍微紧一些，最后切块装盘就可以了。

3、秋葵

推荐食谱【白灼秋葵】

主要食材：秋葵、大蒜、红椒丝

1、秋葵洗净，水开加一勺盐和食用盐，下入洗净的秋葵，不用切掉根部，因为秋葵里面的黏液富含丰富的可溶性膳食纤维，这样营养不会流失，而且口感更加鲜嫩。

2、焯水2分钟捞出，然后把秋葵根部切掉，再把秋葵一分为二，全部切好摆入盘中。

3、碗中放入蒜末和红椒丝，用600度的热油激发出香味，加入适量的白灼汁，其他调料就不需要了，把料汁搅拌均匀。

4、最后把料汁直接淋在秋葵上即可，这样一道简单的白灼秋葵就做好了，口感脆嫩，咸香适中，真的好吃哦。

秋分做3事

1、竖蛋

中国民间在秋分这一天有“竖蛋”的习俗，不知道从何时起，这个习俗传遍了世界，民间也有“秋分到，蛋儿俏”的说法，在秋分这一天和家人朋友玩一玩竖蛋的游戏，还是蛮有意思的。

2、送秋牛

在某些农村，每逢立秋有“送秋牛”的习俗，用黄纸画上农夫耕牛的图样，称作“秋牛图”，希望秋季耕种一些顺利，来年能有一个好收成。

3、祭月

“春祭日，秋祭月”，其实最早的中秋节是秋分这一天，但是由于秋分时节，月亮不一定圆，因此会有点大煞风景，所以后来便将祭月节改到了中秋，不过秋分这一天老辈人依然有祭月的习俗。

秋分忌3物

辛辣之物

秋季干燥，而辛辣之物容易加重燥气，吃多了还会上火，这无疑是“火上浇油”，所以秋季少吃辛辣之物，尤其是火锅、串串之类的，要适量。

寒凉之物

进入秋季之后，偶尔天气会变得暖和，有人就想吃点冰凉的食物，比如西瓜、冷饮之类，这些食物吃多了，不仅会引起肠胃不适，还会加重湿气。

进补之物

都说秋季是进补的好时节，有些人不管三七二十一买来很多补品，盲目的进补只会适得其反，还是要要根据个人体质，另外多吃一些营养食物即可，正所谓“药补不如食补”。

用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！

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