胃炎的饮食禁忌和保养方法 胃炎的饮食禁忌

火龙果：保护胃黏膜，含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

菠萝：酸性水果，有胃寒、寒咳、虚咳者，不宜生食。

酸梨：溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨。

芥末：芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。

忌饮食无规律；忌烟酒辛辣刺激食物；忌过冷、热、硬食物；忌不洁饮食；宜慢，宜细，宜清淡。