鸭肠怎么处理干净（如何清洗鸭肠）

用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些然后从一边抽出这样鸭肠表面的物质就会被抽掉这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净 ，下面我们就来说一说关于鸭肠怎么处理干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭肠怎么处理干净

用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

将鸭肠初步洗干净、破开。然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。

把鸭肠洗干净放在盘里，把盐洒在上面，然后用手抓。然后用开水烫一下，就可以了。