鲫鱼蛋包汤做法窍门(怎样做鲫鱼蛋包汤)
用料:鲫鱼1条、鸡蛋3个、姜片若干、胡椒粉少许、盐少许 ,下面我们就来说一说关于鲫鱼蛋包汤做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲫鱼蛋包汤做法窍门
用料:鲫鱼1条、鸡蛋3个、姜片若干、胡椒粉少许、盐少许。
准备好材料,鱼一点要把内脏和鱼腮弄干净。
煎锅下油放姜,小火烧热。
把鲫鱼放入煎至两面稍稍边黄色即可捞起。
接着是煎荷包蛋。
将煎过的鱼和蛋全倒入汤锅中,连煎锅里的姜和油也到进去。
往锅里加入适当的水。
盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢煲(至少半个小时)。
加入适当的盐。一味鲜甜营养的汤就完成。
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