一家姜母鸭店一年赚几十万（湖北鸭王黄家勇创业记）

6月8日，楚皇城孵化基地车间内，黄家勇正在孵化鸭苗。

从沿街兜售小鸭苗，到产值达到3000万元的孵化、养殖产业，黄家勇将这份事业坚持了18年。

在养鸭大镇宜城市郑集镇，“鸭王”、“孵化大王”黄家勇可谓远近闻名。他以孵化产业带动养殖产业，目前已形成5万只种鸭养殖规模，年孵化鸭苗500万羽。上千户鸭农跟着他闯富路，黄家勇本人也成为（湖北）宜城市“十大返乡创业圆梦之星”。

沿街兜售开启鸭产业

黄家勇的鸭苗产业，从一辆自行车后座上兴起。

1998年，黄家勇用打工积攒的钱购买了一辆“永久”牌自行车，开始贩卖小鸡、小鸭。靠诚信经营的他赢得了一批固定客户，同时也看到这一产业的前景。

孵化小鸡、小鸭利润空间大，但却是一项技术活。选蛋、上架、控温……各个环节要求严格。为掌握孵化技术，他用半年时间先后两次到河南、山东拜师学艺。回来后，他拿出贩卖小鸡、小鸭积攒的2万多元，办起一家孵化厂。

1999年春，孵化厂正式开始孵化鸡苗、鸭苗。为提高孵化率，黄家勇连续20多天吃住在孵化车间。当第一批雏鸡、雏鸭成功孵化后，他疲惫至极，倒在床上睡了两天两夜。

到了2009年，十年间，黄家勇的孵化厂年孵化规模从10万只扩大到100万只。由于他诚信经营，薄利多销，孵化的鸡苗、鸭苗、鹅苗供不应求，不仅占领了宜城市场，而且辐射到周边县市。

以孵促养做大鸭产业

随着市场面的扩大，合作社迅速占领省内外市场，楚皇城产出的鸭苗“坐”飞机飞向外地市场。

如何利用好孵化这一优势，做大做强养殖产业？黄家勇又动起了脑筋。2012年6月，黄家勇注册成立宜城市佳永牧业有限公司。

公司成立之初，他多方筹集资金400万元，兴建楚皇城孵化基地，建成孵化车间两栋共1500平方米，安装孵化箱等配套设施50台套，年可孵化鸭苗500万羽以上，成为鄂西北规模最大的鸭苗孵化基地。

为保证种蛋供应，黄家勇采取“合作社 农户”的方式，先后兴建3个种鸭养殖基地，以喂养 “绍兴麻鸭”“荆江麻鸭”为主，种鸭养殖规模达到5万只，年提供种蛋1000万枚。

黄家勇以佳永牧业公司为领头，以楚皇城养鸭合作社为平台，以孵化基地为载体，不断延伸鸭产业链条。目前，基地已形成种鸭养殖、鸭苗孵化、技术指导、饲料供应等一条龙生产经营格局。他表示，下一步还将谋划鸭制品深加工项目，打造一条更完整的麻鸭产业链。

抱团合作做强鸭产业

掘到创业的“第一桶金”，黄家勇不再把孵化当作挣钱的手段，而是当作一份产业来发展。

2009年9月，黄家勇创建宜城市楚皇城养鸭专业合作社，网罗镇内外养鸭户260多户，带动1200多个农户养鸭致富。

合作社采取“合作社 农户”的运作模式，与养鸭农户签订产、供、销协议，实行“四统一”服务，即：统一提供鸭苗，统一供应饲料，统一技术指导，统一回收蛋品和淘汰鸭。

黄家勇发挥孵化厂优势，以每只鸭苗优惠0.2元的价格供应养鸭农户，每年向养鸭户让利20多万元，使鸭农真正得到了实惠。

在蛋鸭品种上，合作社先后引进“绍兴麻鸭”、“荆江麻鸭”等优良品种，使养鸭新品种普及率达到100%。

黄家勇还组织合作社对鸭饲料统一招标，统一采购，送货上门，每吨饲料按市场价计算节省开支40多元。同时，合作社上门收购鲜蛋，直销外地市场，减少了周转环节。

合作社统一组织培训，聘请专家教授定期举办养殖技术培训班，并根据生产环节，以村为单位，把养鸭户集中起来，由养鸭大户现身说法，传经送宝。通过多种形式培训，使绝大部分养鸭户迅速掌握了比较成熟的养鸭技术，使每只成鸭产蛋量达到250枚以上。

黄家勇还与省内外大型鸭制品加工企业建立稳定的供货渠道，统一回收销售鲜蛋和淘汰鸭，增加农民收入。去年以来，农户每养一只鸭可纯赚30元，一个农户养1000只鸭子，年纯收入达到3万元以上。

（原标题：“鸭王”黄家勇创业记）