豆角炖猪肉图解（家庭健康猪肉炖豆角）

2张图片

食材明细

• 猪肉150克
• 油豆角750克
• 酱酒适量
• 花椒面适量
• 葱适量
• 色拉油适量

• 原味口味
• 炒工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度

家庭健康猪肉炖豆角的做法步骤

1

切取猪肉150克

2

取优质油豆角750克。忠告，不要图便宜买劣质豆角。优质豆角好吃，易熟，省火，健康！

3

在锅中放入色拉油，一定买优质色拉油，不要买转基因的，健康第一。色拉油微热，把猪肉放入锅中。待猪肉变色，加入花椒面，然后放入豆角，翻炒。

4

待豆角翻炒变色后，加入酱油，翻炒一下，加水。水没豆角四分之三即可。中火炖！

5

待豆角中水将尽时，加入葱花，家庭健康猪肉炖豆角闪亮登场。切记：豆角一定要炖熟，否则有毒的！

小窍门

一定把豆角炖熟，炖烂，否则有毒。饭店中的豆角没有炖烂的，千万莫吃！

使用的厨具：炒锅

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