食补吃什么补维生素（人体所需的10多种矿物质）

最后，胡雯教授表示——平衡膳食、合理营养是健康饮食的核心。

因此，没有不好的食物，只有不好的膳食。通过膳食的选择，来达到营养的需求，则是营养的最高境界。

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本文受访专家——

胡雯

教授、硕士生导师

四川大学华西医院临床营养科主任

擅长：营养相关性疾病的诊断和治疗，营养状况评价、肠内营养治疗，老年人群营养管理。

营养咨询专科门诊：周一下午、周二上午（华西医院本部）

体重管理（增重 / 减重）门诊：周三上午（华西利康医院）

本文为「成都商报四川名医」原创，未经授权禁止全文或部分转载。如需授权请(028) 8129 1833

采写丨豆豆

制图丨junru yun

监制丨清清

审核丨蓝岚