炝土豆丝的做法（怎么炝土豆丝呢）

原料：土豆一个，葱一根，红辣椒一个，下面我们就来说一说关于炝土豆丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炝土豆丝的做法

原料：土豆一个，葱一根，红辣椒一个。

调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。

刀工：将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝 。

制作过程：锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、两滴芥末油和胡椒粉少许、白糖一点还有两勺番茄酱。翻炒即可。