蛋白粉的正确吃的时间（蛋白粉食用注意事项）

1、不要空腹服用。人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因此不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质消化了，那样简直就是浪费，此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、健身完成后半小时开始补充蛋白质是最佳时间，它能增加肌肉组织的生长。

3、对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉，需要在医生的指导下食用。

4、如果是新手健身建议一开始不要吃蛋白粉，在日常的饮食里增加蛋白质的食物就可以了，比如多吃鸡蛋、虾、鸡胸肉，牛肉等……当你训练到一定的强度，或者身体状态感知更为明显的时候再开始购买蛋白粉。

5、蛋白粉加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

6、不要与酸性食物一起吃。酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

7、如果服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热。因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水（温水最佳）、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

8、每天摄取量1.6-2克/千克即可，切勿过量摄入，因为过量摄入蛋白质会转变脂肪分解供能，水解生成的氨基酸脱氨经过肝脏解毒生成尿素，尿素通过肾脏排出，无形中增加肝肾负担，不可避免的升高尿中的草酸和尿酸水平，增加患泌尿系统结石、痛风等相关疾病的概率。