煲猪脚汤最简单的做法（煲猪脚汤最简单的做法与步骤）

猪蹄洗净剁成小块锅中放冷水，猪蹄大火烧开，此时汤水浑浊，且有浮沫此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内，下面我们就来说一说关于煲猪脚汤最简单的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煲猪脚汤最简单的做法

猪蹄洗净剁成小块。

锅中放冷水，猪蹄大火烧开，此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。

干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。

用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。

加盐或鸡精完成！