虾子怎么做不辣(清淡虾的烹饪方法)

可以做清蒸虾,不辣材料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量,下面我们就来说一说关于虾子怎么做不辣?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾子怎么做不辣(清淡虾的烹饪方法)

虾子怎么做不辣

可以做清蒸虾,不辣。

材料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。

大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。

将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒,然后装盘。

用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。

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