酸奶水果蛋挞制作方法（酸奶水果蛋挞）

作者：木子斑斓

用料

蛋挞皮 8个

纯牛奶 100ml

淡奶油 100ml

鸡蛋 3个

酸奶 适量

木瓜 适量

做法步骤

1、把材料准备好（合照把酸奶忘了，“碎”过“碎”过~）

2、纯牛奶加热（别煮开哦），放入白糖搅拌溶化

3、把蛋黄放到淡奶油里，搅拌均匀

4、把牛奶倒入拌好的鸡蛋奶油里，搅拌均匀

5、过滤蛋挞液！把残留的鸡蛋白过滤出来

6、蛋挞皮准备好

7、倒入蛋挞液

8、准备放入烤箱

9、放入烤箱，上下180，烤25分钟

10、再烤蛋挞的同时，切木瓜丁备好（我切得少，因为只有我一个人吃，我一次只能吃两个*^_^*所以看有多少人吃就切多少，剩下的木瓜可以打木瓜汁哟）

11、刚出烤箱（颜色有点深了）

12、把酸奶倒入蛋挞中，放些木瓜丁

13、再来一张！

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