如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)

导语:暖胃又养生的时蔬鲜虾粥,美食达人教你做,步骤简单,鲜香没腥味。

如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)(1)

炎炎夏日已经到了,吃饭的时候就开始纠结了,不吃吧又饿,吃了又不知道吃啥,就感觉夏天容易口渴燥热,总是喜欢喝一些冰的饮料或者冰淇淋之类,还时不时的想喝水,水喝多了吧然后就饱了。

如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)(2)

但是到了吃饭的点不吃,没过一会儿又饿了,真是非常的无奈。所以呢,在夏天的时候,家里面都会准备一点汤类,或者煮些粥感觉有烫汤水水才吃得下去。

粥类可以说是夏天必吃的,比如红豆粥,绿豆粥,八宝粥,再配点一点榨菜丝或者土豆丝,吃起来也可以津津有味啊!

如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)(3)

如果说这些粥吃腻了,想吃一些海鲜粥的话,该怎么办呢?当然是想吃啥就吃啥了。

今天就给大家介绍暖胃又养生的时蔬鲜虾粥,美食达人教你做的哟,步骤简单,而且咸香没有腥味,吃起来贼香。

【时蔬鲜虾粥】准备食材:大米,香菇,玉米,胡萝卜,青豆,新鲜的虾。

如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)(4)

1、玉米剥成玉米粒,然后准备点青豆,胡萝卜洗净,切成胡萝卜丁,香菇洗净切片,新鲜的虾去头,去虾线洗净。

2、大米淘洗干净,放在碗中备用,将剥好的虾仁放在碗中加入生姜料酒腌制十分钟左右。

如何煮鲜虾粥好吃又简单(暖胃又养生的时蔬鲜虾粥)(5)

3、起锅烧油,油热后放入葱姜蒜末及虾头,炒出红油后将虾头用筷子夹出来,然后直接倒入香菇片进行炒软。

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4、香菇炒软之后加入清水,待水煮沸后倒入我们洗好的大米;大米竹子花开之后倒入我们准备好的时蔬,同时放入虾仁煮至浓稠,最后就是加入适量的食盐,胡椒粉一起搅拌均匀,这道时蔬鲜虾粥就制作成功了。

家里有小朋友的,一定要试一下制作这道时蔬鲜虾粥,虾里面富含蛋白质和钙,有利于小朋友的成长发育,同时包含了各种时蔬,富含维生素,哪怕家里小孩挑食,都不会拒绝这道鲜香美味的粥吧。图片来源于朵薇的美食记,如侵联删。

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