蚝豉粥的做法（蚝豉粥的家常做法）

准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱，下面我们就来说一说关于蚝豉粥的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蚝豉粥的做法

准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。

蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝。

大米淘洗干净后去煮粥，待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内。

把蚝豉也倒入米粥内。

锅盖上盖子改小火慢慢煮。

煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可。