炸排骨怎么做好吃（炸排骨的做法介绍）

腩排洗净抹干，加调味料腌30分钟，倒去调味汁，抹干排骨，加生粉2茶匙 拌匀，下面我们就来说一说关于炸排骨怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸排骨怎么做好吃

腩排洗净抹干，加调味料腌30分钟，倒去调味汁，抹干排骨，加生粉2茶匙 拌匀。

加油入耐高温盛器中，以能浸过排骨面为主，不用加盖，放入炉内，用高火加 热约10分钟。

加热后，将腩排放入滚油中，加盖（勿用保鲜纸），用高火炸约半分钟至熟 ，取出排骨，沥去油，排放碟上，旁边可加橙片及青瓜点缀，以增食欲。