吃了桑葚后为什么嘴会变黑(还敢吃桑葚吗吃完嘴唇乌紫)

吃了桑葚后为什么嘴会变黑(还敢吃桑葚吗吃完嘴唇乌紫)(1)

暮春初夏,早熟的桑葚已经上市,黑漆漆的,像一条毛毛虫,吃完后,会让你的嘴唇发紫、手指发乌……是桑葚染色了?还是中毒了?这样的桑葚你敢吃吗?

其实这是桑葚中溶解出的花青素和花色苷,会让手指和嘴唇染色,是对人体是有益的营养成分。这种黑乎乎的小众水果,由于季节短暂,曾经我们的童年有它酸酸甜甜的回忆。桑葚既是水果,也可入药。作为一种药食同源的食材,桑葚可以养肝益肾、乌发护眼、生津润燥。除了这些大家熟知的好处,桑葚还有一些我们所不熟知的生价值。

1.富含花青素,抗衰老的补药

颜色越深的水果花青素含量越丰富,当我们洗桑葚的时候,洗桑葚的水就会变成紫黑色,手指嘴唇发紫,别紧张这是因为花青素极易溶入水,在紫的发黑的桑葚里花青素含量远远高于普通水果。这桑葚那里纯天然的花青素具有极强的抗衰老良药。它的抗氧化,抗衰老的能力。是维生素c的20多倍,延缓衰老,增加皮肤的弹性,让女性容光焕发,更年轻。

2.维生素E:改善生育能力

维生素e,又被称为“生育酚”,常见的如大豆、坚果、芝麻等含油量高的食物中维生素e比较丰富。在100克桑葚干品中含维生素e达32毫克,在水果中位居榜首,丰富的维生素e,可以滋润肌肤,让皮肤“逆龄”生长,还可以提高生育能力。

3.硒皇后:抗癌卫士

100克新鲜深紫色桑葚含硒元素5.6微克,100克干桑葚含物硒34微克,它是名副其实的水果中的“硒皇后”,多吃深色桑葚,可以预防硒缺乏导致的大骨节病,清除体内自由基,抗癌抗氧化,降低癌症的发病风险。

如今野生的桑葚不多了,桑葚树在很多果园里都有,周末,挎个篮子,去果园里采摘新鲜的桑葚,是件快乐的家庭活动,每天吃点桑葚,容颜焕发不生病。

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这样的桑葚你敢吃吗?好黑啊,但是别怕,越黑越有营养

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还是短一点、肥一点的桑葚比较可爱

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不成熟的桑葚会酸地让你瑟瑟发抖

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纯天然的野桑葚,个头短小,小时候家门口的桑葚树结出的桑葚大概就是这个样子滴吧

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黑中带紫红色的桑葚看起来好漂亮,熟的正当时,赶紧摘下来吃

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