原创武汉美食推荐(美食会今年过节)
过年最开心的是武汉的好吃佬们,因为不用为吃吃喝喝找借口了!机会难得,那就跟着长报君“放纵”一回自己的舌头和胃,看看今年过年能吃出个什么味!
吃传统
肉圆子大战 越打越精彩
肉圆子、肉糕、酱肘子、武昌鱼……都是武汉人年夜饭桌子上必不可少的美味佳肴,其中首当其冲的是肉圆子,三五醇、小蓝鲸、丽华园等武汉各大品牌餐饮店早早做足了功夫。
艳阳天酒店:我们的肉圆子不火才怪!
2个月前,艳阳天酒店就发起了肉圆子争霸赛,随后启动的生猪众筹项目,吸引众多市民参加。1月24日,艳阳天肉圆子正式进入武汉各大超市,迅速热销。董事长余震彦说,通过众筹,市民不但是肉圆子消费者,也是投资人,“不火才怪”。
乐福园酒店:有人专门早上4点出门来买我们的圆子!
位于汉阳钟家村的乐福园酒店,在自家门前搭起展台卖肉圆子,吸引周边几十里地的居民排队购买。市民王爹爹现场告诉记者,他和婆婆早上4点从青山出发,专门坐4号线来到这里买圆子。
吃特色
荆湘川鲁粤 口味任您挑
武汉位居中部,四通八达,美食集南甜北咸,东辣西酸于一体。川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等菜系先后在这里生根开花,外地菜系占到武汉市场份额30%以上。
专蜀味道火锅工坊:异军突起的川味餐馆
该店坚持川味特色,以肥牛肥羊、活鲜鱼类、手打丸滑、营养菌菇等为特色,秉持“一次性、绿色、无公害”的选料和熬制原则,专职火锅营养师精心设计200多款美味菜品。专蜀味道的座右铭是:专业、专注、专情,打造专属于你的时尚新派火锅。
肖记公安牛肉鱼杂馆:重口味“天下一绝”
该店凸显公安当地鲜、咸、酱、辣的重口味,号称“天下一绝”。该店的经典菜肴是牛肉三鲜火锅、石锅鱼杂火锅、乡村米豆腐、牛肉春卷。凭借重口味特色,“肖记”早已在江城吃货中赢得口碑,2008年至今,分店一家接一家开张,至今已达20家左右。
吃情调
文艺青年的不二之选
现在年轻人都“玩味”,厌倦了传统吃年饭的方式。长报君给武汉的年轻伢推荐两个地方!
恭启福餐厅:文青们避开喧嚣的港湾
舒缓的音乐,厚实的沙发,精致的用餐环境,美食曼妙的香气萦绕。对于春节期间为觅食而头疼的文青、情侣们,去武汉恭启福餐厅太适合不过。这里环境优雅,食材高档、时尚,主营高档鲜活鲍鱼、生猛海鲜、鹅肝、野生菌类等,品种俱全,非常适合情侣约会、朋友聚餐等。
凯威啤酒屋:自由轻松、无拘无束
该店是武汉最火爆的自助餐厅之一。如果你是30岁以下的年轻人,你一定会喜欢这样自由、轻松的美食环境和氛围。
这些酒店、餐厅过年不打烊!
小蓝鲸酒店:杂技厅店、硚口店、八一路店
艳阳天酒店:宝丰路店、丁字桥店、太平洋店、后湖店、彭刘杨店、汉阳五里新村店
湖锦酒楼:菱角湖万达店
丽华园·丽小馆:汉阳永旺店
新海景酒店:东湖店、太平洋稻香村酒店
乐福园酒楼:钟家村店 醉江月酒店:紫阳路店、江夏店
巴山夜雨酒店:总督府洪山广场店、老茶馆洪山广场店
肖记公安牛肉鱼杂馆:马房山店、仁和路店、金色雅园店
专蜀味道火锅工坊:汉阳拦江路店、九龙大酒店、雄楚大道店
梦天湖酒店:青山区友谊大道店、中南花园饭店、南苑楼中餐厅
红鼎豆捞:香港路店、京汉店、临江店、汉街店、颐锅厚汤店、街道口店、光谷店
凯威啤酒屋:世贸广场店、徐东销品茂店
恭启福:喜厨光谷高新店
明星酒店:凤凰山店、汉街9号店
半秋山西餐厅荷花亭:销品茂店、汉口中山路大洋店、龙阳摩尔城店、钟家村店、菱角湖万达店、武昌中商广场店、亚贸店
敦煌美食:五福小路店
楚鱼王:汉口里店
在外面吃年饭能吃的放心吗?
近日,武汉餐饮业协会30多个会员单位、150家餐厅签下倡议书,共同打造“和谐、健康、安全、诚信”年夜饭。各餐饮企业倡议以诚信经营为宗旨,保障节日市场稳定,维护流通安全,共同做好年夜饭的供应。喜欢下馆子的好吃佬们,就放一万个心吧!
当然,在家里过年也不失为一个好选择,那么您的年货备好了吗?中国武汉首届吃货节推出了畅销年货榜,这些年货值得买、卖得最好↓↓
畅销年货榜
金禾圣生态大米
实施“金禾订单生态智慧农业种植”,统一收购、储存、加工,远离转基因、农药等,营养更高、品质更优、口感更好。吃货节半个月不到,已销售超过4000公斤,单日最高销售2000多袋大米。
扬子江糕点“荆楚八件”
“荆楚八件”集武汉市“非遗”扬子江传统糕点制作技艺之大成,由黑芝麻蓉、粒粒金桔、枣蓉等八种不同口味的饼组成,代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八个美好的祝愿。口感丰富,寓意美好,吃货节期间创下单品日销售5万多元的新记录。
“一榨鲜”玉米汁饮品
原料选取北纬30°原生态鄂西林海,采集海拔1800米以上的野玉米,其生长于沙质土壤、光照充足的恩施富硒土壤,以“三低、一榨、健康佐餐”为诉求点,广受“高热高脂高能量”食物困扰的消费者喜爱。
正大腊制品“腊么好”
“腊么好”腊味礼盒主要包含的是中国传统腊肉制品——腊肉、腊五花、腊瘦肉、腊排骨、两湖香肠。选料均采用正大集团自产猪肉,原料安全可靠。木炭搭配栗木枝和柏树枝冷烟熏制96小时,味道正宗、口感好。中国武汉首届吃货节上广受欢迎。
转需,这个春节,吃什么、买什么都不用愁了!武汉美食琳琅满目,喜欢请点ZAN~
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