蛋白质与脂肪如何相互转化（蛋白质能否被转化为脂肪）

相信不少减肥的朋友都会被建议多吃一点蛋白质含量丰富的食物，少吃热量高的食物，不少朋友心中就有疑问了，我们吃那么多的蛋白质有什么用？当然是有用的，我们每天对于蛋白质的需求都很大，你觉得没有用是因为你以前摄入的少，而且你也不知道它是干嘛用的，所以突然觉得摄入多了之后就会觉得很吓人，最担心的一个问题就是怕蛋白质最后转化为脂肪了，那么我们摄入蛋白质是否能够被转化为脂肪么？

首先我们要清楚这是个什么东西，和碳水一样都是我们人体所需的营养物，也是有热量的一克蛋白质的热量约4大卡热量，那如果有能量岂不是也会让我们长胖？别担心不会的，我们摄入蛋白质之后，它并不是以蛋白质的形式存在的，而是转化分解为氨基酸，氨基酸是能够帮助我们增肌，所以我们增肌的话就是要补充蛋白质，这样才能够起到一个好的效果。

在特殊情况下我们的蛋白质也会被用来供能的，那是在什么情况下呢？就是在我们减脂的时候，无论你是节食还是做有氧都是会掉的，但是运动来说相对会掉的少一点，节食的话就会只掉不长。不是说一般不会动用蛋白质来供能的吗？

的确是不会，但是因为在减脂的时候我们身体里面的糖原都被我们消耗完了，但是我们又要有能量来提供我们运动，所以说我们就会消耗我们的脂肪来供能，当我们再进一步运动的时候，脂肪供能已经维持不了我们运动了，我们就会动用肌蛋白来供能，所以也导致我们肌肉流失了，再就是为什么在减脂的时候也要去大量的补充蛋白质了，就是尽可能的防止我们掉肌肉！

那么我们不能够利用的多余的蛋白质去哪里了呢？回归大自然了，没错就是随着尿排出了，我们摄入过多的蛋白质之后分解成氨基酸，多余的氨基酸就会被我们的肾转化为尿素，最后就会被我们排除体外回归自然了，所以蛋白质是不能够直接转化为脂肪的，但是可以为我们提供能量的！

蛋白质和脂肪是两种物质，它们两者是不相同的，要是我们摄入的蛋白质被分解氨基酸了，然后多余的氨基酸转化为糖最后又被储存起来变化了脂肪的话，那也太复杂了，我们的身体没有那么复杂的功能，蛋白质就是蛋白质，所以说我们可以吃很多的蛋白质，无非就是让我们的肾脏更加频繁一点，这个影响并不是很大的，有的人说会让我们的肾功能出现影响，出现什么影响？只是让它工作而已，而我们的肾是无时无刻都在工作的，所以说对于我们的肾来说并没有危害。

对于我们减肥倒是很有帮助的，我们吃蛋白质含量比较丰富的食物是能够帮助我们减脂的，因为蛋白质不能够被转化为脂肪，而且我们又不会饿肚子，一举两得！所以说我们可以放心大胆的去吃，但是别把蛋白粉当饭吃，最好是从食物中摄取！