厨房中节约能源的方法（有什么厨房里的节能妙招）

天然气燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧，产生“脱火”现象则说明空气过多，此时可适当调整灶具风门，待火焰呈紫蓝色时，表示燃烧充分 ，下面我们就来说一说关于厨房中节约能源的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

厨房中节约能源的方法

天然气燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧，产生“脱火”现象则说明空气过多，此时可适当调整灶具风门，待火焰呈紫蓝色时，表示燃烧充分。

做饭时，应先把要做的食物准备好再点火，避免烧“空灶”；若是烧汤，炖东西，先用大火烧开，关小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行。

做饭时，火的大小可根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平为最佳。做饭时最好不要用蒸的方法，蒸饭时间是焖饭时间的3倍。