北大荒稻香米怎么样（北大荒的绿色稻香）

新华社哈尔滨10月7日电 题：北大荒的“绿色”稻香

新华社记者 黄腾

金秋十月，年丰时稔。在位于黑龙江的北大荒集团，到处都是丰收的场景，走进稻田，弥漫着浓浓稻香。在北大荒集团共青农场有限公司，禾田水稻专业种植合作社的地块里，几台收割机正在作业。合作社理事长尚成武站在地头，脸上挂满了丰收的喜悦。

“这样种水稻，是‘一水两用，一地双收’。”尚成武说，合作社从2015年开始探索“鱼稻共生”的种养循环模式，将鱼苗投入到稻田里，鱼在水中吃掉杂草和害虫，鱼粪还能为水稻生长提供肥料，“种植全程不使用农药化肥，只施用有机肥，鱼和米都能卖钱”。

尚成武说，这样种出的水稻不仅健康，而且口感更好，吃起来更香，每亩地综合效益比普通水稻多1700多元，“加工成大米后效益还能再提高一些，绿色种植的效益真不是吹的”。

“蚯蚓粪肥可是好东西，用了它之后水稻长得真叫一个壮实，粒粒饱满。”站在刚收割的一堆稻谷前，北大荒集团八五〇农场有限公司种植户王友抓起一把稻谷，一边展示一边说。今年是王友使用蚯蚓粪肥的第4年，他告诉记者，蚯蚓粪肥属于有机肥，不仅不会造成土壤板结，长期使用还能调节地力，其含有的氮磷钾等微量元素也有利于水稻生长。

北大荒集团八五〇农场有限公司的稻田。（受访者供图）

“线上线下同时销售，去年每斤大米价格在4元到5元之间，比普通大米贵了大约1元。”王友估算，用增加的收益减去蚯蚓粪肥的投入成本，每亩水稻比普通水稻效益要多600元左右。王友说，现在种地靠的是科技和绿色，“扔把种子看老天”的时代早就一去不复返了。

在北大荒集团八五七农场有限公司，种植户张艳平的150亩“蟹田稻”迎来丰收。张艳平今年投放了600斤蟹苗，成蟹有2000斤左右，蟹田种出的水稻更绿色，在市场上更受欢迎，产出的螃蟹还将为张艳平带来数万元收益。在北大荒集团军川农场有限公司的示范田，种植有机水稻的同时还在稻田里养起了鸭子，将鸭子加工后出售不仅增加了收入，水稻品质也大幅提高。

北大荒集团八五七农场有限公司的“稻田蟹”。（受访者供图）

截至目前，北大荒集团绿色食品认证面积1279.57万亩，有机农产品认证面积达330.9万亩。2022年,北大荒集团建设了16个全域有机农场，有机肥和绿色农药应用面积分别达到420万亩和2400万亩。