牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)


牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(1)

牛肉丸最好吃的做法,下酒又下饭,老人小孩都爱吃,超过瘾,对于牛肉丸,相信大家不是用来煮汤就是涮火锅了,再不就是煮面条了,可这都不是牛肉丸最好吃的做法,我们全家特别喜欢吃牛肉丸,对于牛肉丸的吃法也是换着花样来做。

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(2)

今天要跟大家分享的是彩蔬牛肉丸串,牛肉丸加入彩椒,在视觉上更加吸引眼球,有菜有肉,荤素搭配,均衡营养,好吃又好看,每次烤一盘都不够吃的节奏,下酒又下饭,百吃不厌。平时我女儿都不吃彩椒的,这样跟牛肉丸搭配后直接串好,我女儿次次都把彩椒吃完完,一举两得。

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(3)

彩蔬牛肉丸串

所需材料:牛肉丸15粒,黄椒四分之一个,红椒四分之一个,青椒四分之一个,胡椒粉半勺,椒盐粉半勺,生抽1勺,竹签5根

酱汁:生抽1勺,胡椒粉半勺,食用油1勺

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(4)

制作过程:1、牛肉丸用温水冲洗干净控干水分,用牙签在扎几个小洞,这样方便入味

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(5)

2、加入1勺生抽、半勺椒盐粉,抓匀腌制备用

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(6)

3、利用牛肉在腌制的时间将黄椒、红椒、青椒去籽去筋洗净切成小块,不要切太大块,大小跟牛肉丸一样就可以了

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(7)

4、竹签用开水浸泡关小时后用厨房纸吸干水分备用,再如图所示一样串成串

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(8)

5、取一个小碗:加入1勺生抽、半勺胡椒粉、1勺食用油调成酱汁备用

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(9)

6、学厨的烤盘铺上油纸,将彩椒牛肉串放入烤盘里,再刷上一遍酱汁,放入预热好的烤箱,上下火190度烤20分钟

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(10)

7、烤10分钟左右取出再刷一遍酱汁后翻另一面,继续放入烤箱烤完余下的时间即可

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(11)

一道美味的彩蔬牛肉丸串就做好了,简单美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!

牛肉丸怎么做来吃才好吃(牛肉丸最好吃的做法)(12)

今天的分享就到这里了,你喜欢这道彩蔬牛肉丸串吗?对于牛肉丸你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页