秋季怎么炖老鸽（这道海参炖鸽一上桌）

秋补佳品

By 朗卡

用料

• 鸽子 1只
• 生姜 若干片
• 海参 2只
• 盐 适量
• 清水 适量

做法步骤

1、准备食材。海参是泡发好的，取出解冻。鸽子剁块，用清水焯一下

2、400毫升的炖罐可装三罐，各放入一两片生姜

3、解冻好的海参切块备用

4、炖罐入锅加入清水大火烧开，再转小火炖45分钟，然后加入海参继续炖15分钟。海参不能炖太久，还有没营养我不知道，我只知道口感很可怕

5、最后加入适量盐，就可以出锅啦！

6、海参QQ的，鸽肉甜甜的，汤汤鲜美的

7、主食：紫薯干饭

8、营养美味的完美搭配，轻轻松松就办到了！

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