泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)

泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)(1)

菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成丁,与米饭、鸡蛋、火腿、青菜等一起翻炒,炒好后盛在菠萝壳里即可。

泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)(2)

菠萝炒饭不止是外观上小清新,口感更奇妙。酸酸甜甜的口感里,会带有一些咸,但并不浓重。清爽不油腻,香香糯糯的口感,配合菠萝肉的酸甜滋味,吃一口,回味无穷。

泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)(3)

菠萝炒饭还有一点好处是制作起来非常简单,没有那么多繁琐的操作。想自己动手,买个菠萝、蒸点米饭就可以进行操作了。毕竟自己动手做的食物,会更好吃一些。

泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)(4)

我用南纳香泰国香米做过几次炒饭,那个味道,诶呀呀呀,都让我产生一种错觉,认为我就是星级大厨了。

泰国菜菠萝海鲜炒饭(泰国美食之泰式菠萝炒饭)(5)

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