正月十四亮眼汤怎么做（画说民俗正月十四喝亮眼汤）

正月十四这天的中国民俗活动有喝亮眼汤，试花灯，食糟羹，拜临水娘娘等。到了这一天，年基本已经过去了，之后便是正月十五元宵节，元宵节过后，年就宣告结束了。

中国民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”的诞辰。传说临水娘娘姓陈，是唐朝大历年间的人，后来成为了拯救难产妇女的神仙。

于是民间立祠奉祀，称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。其实，是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神，也是她们畏惧难产而鼓舞自己的一种方式。

正月十四也有喝亮眼汤的习俗。中国民间有个说法，这十四夜亮眼汤一喝，就说明春节也过得差不多了，大家得开始振作精神开始新一年的工作。

为了准备正月十五的元宵节，过去中国民间和朝廷都会在十四这天搭建灯棚，悬灯结彩，并做一些游艺节目的预习活动，称为“试灯” 。以便迎接一年一度的元宵佳节。

编绘|杨仕成

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