鱼去血水的方法（鱼需要怎么放血）

用刀背将鲜鱼拍昏过去，从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净，下面我们就来说一说关于鱼去血水的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鱼去血水的方法

用刀背将鲜鱼拍昏过去，从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净。

打开鱼头位置，将里面的鱼腮清除干净，用刀从鱼身一侧剖开，可以看到里面的内脏。

将鱼内脏全部取出，鱼肚的黑膜一块清除，用清水冲洗干净鱼身上的血水和脏物，鱼就处理干净了。