什么水果又营养又好吃(苹果香蕉靠边站)

耙耙柑,学名春见,是目前日本最优良的杂柑品种之一,也是我国目前引进的最优良和最有潜力的杂柑品种之一。耙耙柑的产地有很多,因为皮薄捏起来软趴趴的而得名。

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“春天的气息”——“春见”

“春见”之所以叫做“耙耙柑”是因为“耙”音同“趴”,是四川话“柔软”的意思。耙耙柑因其外皮柔软易剥、果肉脆嫩多汁从而才获得了这个爱称的!(相信看到这里有些朋友们已经在脑海里浮想出了四川话读的“耙耙柑”了吧!)

那为什么它的学名叫“春见”,又说是“春天的气息”呢?因为耙耙柑属于较为晚熟的柑橘品种,成熟期在12月中旬-1月上旬果实生长周期非常长,大约需要270天左右,大概要经过一年四季的风吹日晒才能长出最完美的耙耙柑!而且耙耙柑采摘也是有较高的要求的!需要单果达到重250克左右甚至是以上的标准、颜色呈深橙色、果面光滑果皮紧实等品质优良的时候才会采摘,因此好吃的耙耙柑要到12月中旬之后而且可以持续吃到来年的3月份左右。

耙耙柑为什么这么贵?

耙耙柑之所以那么贵是因为它不仅味道好,非常好吃,营养价值丰富,而且是从日本引进的品种。

耙耙柑是从日本引进的晚熟杂柑品种,多产自四川,水分更多、味道更甜,果实大,呈高扁圆形,大小较为均匀。果皮呈深橙色,表面光滑,并且富有光泽。果皮薄,油胞细密,容易剥皮。饱满无核,质地脆嫩多汁、橘味浓郁,果皮比“丑八怪”更薄更软,咬下去汁水丰盈、轻软香甜,很快被消费者接受,市场欢迎程度高。

耙耙柑在12月成熟上市,该品种表现树姿直立,生长势较强。萌芽期3月上旬,现蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全着色,果实成熟期12月中旬,果实生育期270天左右。果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。

耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中极品。耙耙柑春见果皮又薄又软,拨开橙黄圆润的果皮,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻,汁水丰盈,远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石。

哪儿的耙耙柑最好吃?

我国种植耙耙柑的地区很多,但四川盆地的丘陵地形是最适合耙耙柑生长的,尤其被誉为“中国橙橘之乡”的四川眉山丹棱。

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这里种植出产的耙耙柑,是其他产地没法相比的。2013年4月15日,农业部正式批准“丹棱桔橙”成为地理标志性产品。

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丹棱县隶属四川省眉山市,位于川西平原的西南边缘,低山及丘陵占60%以上。产区内四季分明,雨量充沛,年均日照时数1140.3小时,全年气温都在9度以上。

这里的土壤以黄土为主,有机质含量丰富,肥力高,是全国晚熟、极晚熟柑橘最适宜的产区。

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由于绝佳的地理条件,丹棱县从20世纪70年代就开始发展水果产业,农业产业结构调整比较早,水果产业也成为了该县农业支柱产业。

2018年,丹棱桔橙的种植总面积超过16万亩,产值突破26.6亿元。这样规模的产值,与丹棱县历来重视水果产业的持续性发展、依靠科技进步、提高种植技术有着密不可分的关系。

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拥有得天独厚种植条件的耙耙柑,加上丹棱政府的大力支持,“天时地利人和”占尽的耙耙柑,难怪那么好吃!而且很早就远销俄罗斯和东南亚各国,收获了一大帮粉丝。

耙耙柑的存放

1、贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。

2、不要直接放冰箱里或放冷冻里,掌握好方法的话能放冰箱冷藏室冷藏。橘子注意装在密封的袋子里放冰箱里倒是可以的,否则易失水,有条件的话,最好是真空包装后,再放入冰箱中。还有,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。

不管怎么样,橘子保存时间长之后,就会容易失水,口感变差,腐烂变质,所以想要吃橘子的时候,建议买新鲜的,不要一次性购买很多来存着吃。

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