防秋燥的养生粥(入秋之后早餐就喝它)
入秋之后,早餐就喝它,香甜滋润去秋燥,对皮肤特别好!每个季节都有自己的特点,根据季节的不同,人的饮食也要做出相应的调整。像夏季天热,平时饮食最多要注意的就是防暑降温。而到了秋天,尤其是初秋时节,也是夏秋交替之时,秋风吹起,雨水变少,去秋燥又成了日常关注点。
秋季适合多喝一些汤汤水水,给身体补足水分。另外多吃一些温润滋补的食物,顺便把脾胃养好,这样身体好,皮肤也会更好。尤其是早餐,不适合再吃寒凉的食物了,饮品方面,可以多一些五谷杂粮摄入,对于滋润去秋燥很有好处。这个季节,早餐喝米糊很不错,米糊做法简单,家有破壁机或者豆浆机就可以做,可以多种食材搭配,营养好,味道好。
眼下新鲜玉米上市了,玉米搭配小米,做成玉米小米糊,清香清甜,口感特别滋润。玉米胚芽中含有丰富的维生素E和玉米黄铜,经常食用对于滋润皮肤很有好处。而小米的营养价值也非常高,也很全面,对于健脾和胃,清热润燥也有很好的帮助。两种食材搭配,做成小米糊,营养味道都在线,现在喝正当时,比豆浆更好喝。
鲜玉米小米糊
【食材】小米、鲜玉米
【具体做法】
1,小米淘洗干净,如果有时间,可以提前浸泡1个小时。
2,鲜玉米冲洗干净,用刀把玉米粒从玉米棒上刮下来。玉米的品种比较多,黄金水果玉米口感最好,或者糯玉米也可以,我这里用的就是白色糯玉米。
3,把淘洗干净的小米和玉米粒倒入破壁机的搅拌杯中,选择米糊键,接下来就不用管了。
4,大概20分钟,玉米小米糊就做好了。
破壁机做出的米糊特别细腻,倒入碗中的时候,味道特别清香。
刚做好的米糊特别烫,需要冷凉至温热的状态再饮用。小米的香味混合着玉米的清甜,香甜滋润,特别好喝。
饭饭小贴士:
1,玉米自带香甜味,再加上小米,香味更加浓郁,不需要另外加糖调味就很好喝。
2,米糊可以用破壁机做,也可以用豆浆机,或者破壁机也可以,但是破壁机没有煮的功能,打好的米糊需要倒入开水锅中煮沸才可以喝。
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