金针菇火腿肠的做法（做金针菇火腿肠的步骤）

金针菇切掉根部，撕成条后洗净白钢盆放水烧开后放入金针菇，焯烫一下捞出，下面我们就来说一说关于金针菇火腿肠的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

金针菇火腿肠的做法

金针菇切掉根部，撕成条后洗净。

白钢盆放水烧开后放入金针菇，焯烫一下捞出。

过凉水后，控干水分，装盘备用。

火腿肠斜切成片状备用。

起锅倒入玉米油，油锅微热放入孜然，芝麻和蒜蓉，辣酱。

然后放入金针菇和火腿肠翻炒均匀即可出锅装盘。