喜欢吃南瓜的文案（小小南瓜承载大大梦想）

【前言】

2021年5月20日，上海市助力脱贫攻坚表彰大会于在上海展览中心隆重举行，上海市质量监督检验技术研究院食品化学品质量检验所获“2017-2020年度上海市助力脱贫攻坚先进集体”荣誉称号。

2018年，当脱贫攻坚的美好未来不断被开创时，一颗小南瓜的种子悄然在新疆喀什的土地里安了新家。沐浴着喀什得天独厚的水土光热条件，南瓜苗破土而出，上海市质检院的助力脱贫攻坚之旅也由此拉开了序幕。

初心

针对新疆地区目前科技和经济水平相对落后，当地农业大而不强，农业发展面临制约的难题与瓶颈，上海市质检院积极响应国家“乡村振兴”战略。

以高营养、易种植、耐储运的高品质经济作物小南瓜的种植作为突破口，承担了“喀什地区特色经济作物小南瓜的引进种植及品质提升体系建立” “新疆特色南瓜深加工关键技术研究及产业示范” “喀什地区小南瓜产品种植和加工技术标准化试点”等系列援疆项目，将现代化、标准化的种植模式和科学化的质量检测和控制引入新疆喀什地区，提升特色经济作物小南瓜的品质和当地农户的种植技术，为企业和当地种植户带来高回报的经济价值，达到精准扶贫的效果。

汗水

经过充分的前期调研和准备，上海市质检院的技术骨干选择新疆喀什地区泽普县作为研究示范基地，引进优良的南瓜种源，并利用检测专业优势，对不同生长阶段（生长初期、生长中后期、成熟期）和采收后不同储存时期的小南瓜果实的水分、蛋白质、维生素、多种金属元素等进行检测，全面深入研究种植、储存过程中的南瓜营养成分发展规律，探索最优的种植和储存方案，建立标准化的种植加工规程，累计检测数百批次，涵盖近50项检测指标。

然而，习惯于传统种植模式的当地农户一开始并没有完全认同和掌握这些种植方式，项目推进遇到阻碍。为此，上海市质检院一次又一次派出了技术骨干，奔波于新疆喀什的县与县，村与村之间，在田间地头实地调研作物生长情况，结合当地种植实际完善种植方案；与援疆干部、当地农户深入交流种植经验，输出技术培训服务。

面对陌生的语言交流环境（维吾尔语），不同于上海的饮食习惯和气候条件，村庄间马不停蹄的舟车劳顿，技术骨干们始终怀着赤诚的热情、积极的态度，去应对这一切挑战，解决企业和当地农户遇到的难点问题。

成果

随着项目的深入开展，上海市质检院在喀什泽普依玛乡和赛力乡累计实现1000亩小南瓜种植推广，亩产在1.5-1.8吨，为当地60户建档立卡贫困户带来3000-4000元的年收入；南瓜产品获第十六届中国国际农产品交易会参展农产品金奖、第十三届中国国际有机食品博览会产品金奖等多项荣誉。

对于项目组技术骨干而言，最自豪的是看到一位位当地农户手捧南瓜露出的笑脸，是小南瓜种植加工产业链不断成熟的美好前景。

展望

征途漫漫，惟有奋斗。汗水滴落在土地里，就犹如墨迹晕染在纸上，上海市质检院的技术骨干们在那片辽阔的土地上书写着独属于他们的故事，他们有梦想，也有信心，通过自己的专业技术服务，为新疆当地人民带来更美好的生活，为谱写东西部协作和对口支援工作新篇章作出新的更大贡献。

供稿：市质检院