清炒西兰花怎么做（清炒西兰花的做法）

主料：西兰花一个辅料：油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺，下面我们就来说一说关于清炒西兰花怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清炒西兰花怎么做

主料：西兰花一个。

辅料：油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺。

西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片。

烧开一锅水。

将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。

放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。

淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。

油锅烧热。

将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。

加少许盐，翻拌均匀即可出锅。