积食吃什么食物比较好(春节吃太多不消化)
【搜狐健康】眼看着农历新年越来越近了,周围已经有许多朋友踏上了回家的旅途。一家人围坐在饭桌边,吃顿团圆饭,聊聊家常,看看春晚,是每年春节最温馨的画面。但是,频繁的家庭聚会、连续的老朋友聚餐,可让不少人的肠胃遭了秧,纷纷大呼“吃不下了,再也吃不下了”。
○ 文 / 赵亚楠 编 / 袁月
那么,春节期间吃多了大鱼大肉,胃胀难受,该怎样缓解呢?
人们口中所说的“吃撑了”在中西医上分别叫做“食积”和“消化不良”。从中医的角度来看,平时饮食不节,暴饮暴食就会导致乳食内积,这也是春节期间,大部分人常见的一类食积。
中国中医科学院广安门医院药剂科药师王新影、王颖向搜狐健康介绍了七种能够预防或缓解乳食内积的中药。胃肠不适的时候,不妨一试。
【山楂】
蔷薇科乔木或者大灌木山里红或者野山楂的成熟果实。山楂是开胃、消化食积常用要药,尤其能消化肉积。山楂有生山楂,焦山楂,炒山楂三种,焦山楂性味比生山楂温和,对于胃酸分泌相对多的人或者脾胃不好,建议用焦山楂。炒山楂偏于止泻,若腹泻,选用炒山楂。
注意:脾胃虚寒的人不宜服用,也不宜长期或大量食用。
温馨小贴士:自制山楂糕:山楂洗净核,挤入几滴柠檬汁(防止山楂糕氧化颜色变深),加入麦芽糖,冰糖,加少量水小火慢慢熬制所有食材能浓稠状,倒入玻璃容器,晾凉即可。
【莱菔子】
十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。适用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结。注意:气虚,无食积,痰滞者慎用。不宜与人参同用。
温馨小贴士:我们可以将白萝卜切成细丝挤出汁,炖热后内服。用于食肉过多导致的食积。
【麦芽】
用于寒滞导致的积食,禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。用于脘腹胀满,消食化积,健脾和胃。尤其适用于米、面、薯、芋类食滞不化者。生麦芽,炒麦芽,焦麦芽三者都有消食化积的作用。生麦芽通乳时,存在食积情况,可配少量焦麦芽;炒麦芽:香味浓重,以醒脾开胃,缓中补中助消化,助肝气内疏;焦麦芽,气重味苦,直下肠胃,起到消食导滞的作用在,焦麦芽消食积最佳。注意:哺乳期妇女不宜食用(炒麦芽回乳,生麦芽通乳)
温馨小贴士:自制大麦茶:炒麦芽30g,茶叶8g,二者用沸水冲泡十分钟,不拘时温服。
【谷芽】
用于热滞导致的积食,其消化能力弱于麦芽,禾本科植物粟的干燥成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。适用于腹胀口臭,食积不消,不饿食少。生谷芽主要用于消食,可以回乳,炒谷芽用于健胃消食,不饥食少。焦谷芽用于积滞不消,
【六曲】
用杏仁泥,赤小豆,辣蓼草,青蒿,面粉,苍耳草等研磨混合后经发酵而成的加工品。适用于饮食积滞,消化不良。脘腹胀满,食少纳呆,消食和胃。
炒神曲,醒脾和胃为主,主要用于脘腹胀满,食积不化;焦神曲,消食化积里强,以治食积泄泻为主。
【山药】
薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。能够健脾益胃助消化,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚者皆可食用。山药有降血糖作用,适宜糖尿病患者;有滋肾益精的作用病,适宜慢性肾炎患者;有生津益肺的作用,肺虚咳喘者可用。
注意:山药有收涩作用,大便燥结者不宜使用,有实邪者忌食山药。
【鸡内金】
小儿积食常用药,雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁。作用:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。
除了上述这些中药,王新影、王颖两位药师还对五种能够缓解消化不良的中成药进行了详细介绍。
1. 健胃消食片
主要成分:山楂,山药,陈皮,炒麦芽,太子参等。
功能主治:健胃消食。
用法:饭前半小时服用,嚼服。
注意事项:儿童适量服用,不宜长期服用;健胃消食片促进胃酸分泌,年老体弱的人不宜服用;山楂有活血功效,孕妇慎用;炒麦芽有回奶功效,哺乳期妇女慎用。
2.大山楂丸
主要成分:炒山楂,炒麦芽,炒神曲等。
功能主治:用于食欲不振,消化不良。
用法:口服,一次一到二丸,儿童老人酌减。
注意事项:哺乳期妇女慎用,服药期间不宜服用滋补性中药,脾胃虚弱,无积滞而食欲不振者不宜用。
3.保和颗粒
主要成分:焦山楂,炒神曲,炙半夏,陈皮等。
功能主治:消食,导滞,和胃。
用法:开水冲服,一次一至两袋,儿童、老人酌减。
注意事项:哺乳期妇女、糖尿病患者慎用;孕妇忌服。
4.复方消食颗粒
主要成分:苍术,白术,砂仁,莲子肉,炒薏米等。
功能主治:食积不化,食欲不振。
用法:开水冲服,一次一至两袋,儿童、老人酌减。
注意事项:不适用于口干,大便干,手足心热,舌红者;糖尿病人慎用;上消化道溃疡出血者慎用。
5.加味保和丸
主要成分:炒白术,陈皮,麸炒枳实,醋香附,炒山楂,炒神曲。
功能主治:饮食积滞,健胃消食。
用法:口服,一次一袋。
注意事项:孕妇慎服。
这些中成药的主要功效、适用病症以及注意事项各不同,服用之前还需要仔细查看说明书。如果胃部症状无法缓解,且越来越严重,还是要去医院查看。
每年过节都有因为暴饮暴食、大量饮酒导致急性胰腺炎住院的临床案例。在此,搜狐健康提醒大家,节假日虽然难得,但健康的身体更加重要。春节聚会,切莫吃太多。
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