曼松熟茶的特点(曼松贡茶一直在追求)
曼松,一个名声在外的倚邦皇家贡茶。
只有懂曼松的人,才能喝出其中的高香甘醇。
2021年七见与则道联名款曼松春茶问世了,宫殿蓝配以烫金的包装,大气且珍贵。
今天就为茶友开汤品鉴,见证什么是真正的曼松茶。
取茶样8克,这款还算是新茶的曼松,使用白瓷盖碗才能将茶香完美激发出来。
全程注水和出汤的手法,都非常柔和细腻,出汤后,公道杯的热嗅以浓郁花香为主,冷嗅则更惊艳,变为高雅的兰香蜜韵。
最值得一提的是,这款联名款曼松经过一年的转化,香气一直在发生变化。从刚开始新茶时的高扬花香,转变成了深藏于汤中的兰香蜜韵。
只有深吸一口气,再细细品味茶汤,随着茶汤下咽,兰香蜜韵萦绕在口腔和唇齿间,就留牙齿缝都散发着一股蜜甜香,十分甜润清爽。
曼松茶就是如此神奇,通过转化,香气由飘逸杯中转为沉于汤中,是一种升华的沉稳,也许再过一年,飘逸的香气又会更加高扬,这些都有可能。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)
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