包子面的配方及发面技巧
步骤/方式1准备500g面粉,温水50g,盐3g,白糖6g,酵母5g,下面我们就来说一说关于包子面的配方及发面技巧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
包子面的配方及发面技巧
步骤/方式1
准备500g面粉,温水50g,盐3g,白糖6g,酵母5g
步骤/方式2
酵母放温水融化
步骤/方式3
白糖,盐加入面粉搅拌均匀
步骤/方式4
倒入酵母水
步骤/方式5
搅拌揉成面团
步骤/方式6
盖上保鲜膜,发2个小时
步骤/方式7
面就发好了
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