最清热败火的菜（清热消炎又降脂）

我是大医生，和我一起学健康，涨姿势~，下面我们就来说一说关于最清热败火的菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

最清热败火的菜

我是大医生，和我一起学健康，涨姿势~

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十年来，魏女士脸上不停地起疙瘩，花费十余万元，却依然久治不愈！绝望之际，却被专家用普普通通的野菜，仅仅不到三个月治愈！到底是什么野菜如此神奇？

今天的专家特意带来三种清热消炎，还能降脂的野菜，都是现在田间地头可以找到的！那么，如何利用野菜来小方治大病呢？

一、田间地头降脂菜之荠菜

荠菜是最常见的降脂野菜之一，老百姓常用来包饺子，由于氨基酸和蛋白质含量高，所以荠菜吃起来有鸡肉的的味道。

荠菜里含有丰富的氨基酸，如胱氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、硒氨酸，还有维生素B1、B2、B6、维生素C。药用价值来说，荠菜能消胀气、止血、轻度利尿、清热消炎、降血脂、祛痛风。

但是，专家告诉我们，有很多人会吃错荠菜！他的一个患者在家里吃了自己采的“荠菜”，有心衰的老人舒服了，而身体挺好的家人却发生了心慌。原来他们吃的是一种假荠菜！

假荠菜就是葶苈子，葶苈子和荠菜长得很相似，尤其是刚刚冒芽儿的时候。葶苈子本身是微微苦的，是强心利尿的好药，可以治疗水肿、心源性衰竭、适合心衰，心功能不全的病人用。葶苈子只能当药材用（煮水喝），不能当菜吃。

【分辨荠菜】荠菜是根生的，伞状，叶子从根上长开，荠菜很香。

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荠菜食用方法

● 荠菜汤

荠菜洗净，水烧开，荠菜下入开水中汆烫2分钟捞出，水中打入鸡蛋即可。

【功效】清咽利尿、消食消肿、降压降脂。

● 凉拌荠菜

开花的荠菜药用价值和食用价值都非常高。开花的荠菜洗净后晾干，再撒上一些面粉，放入锅里蒸，蒸熟后凉拌。

【禁忌】脾胃虚寒，血脂血糖低，大便溏泄，营养不良的人，孕妇少吃。

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二、田间地头降脂菜之地肤子

地肤子入药以籽为主，临床上有利尿消肿，治痛风，降血脂的作用。地肤子的苗可以食用的采摘季节一般是在4到6月份。

病例：

开头提到的魏女士，自从生完孩子沾了桃毛，脸上起疙瘩，反反复复十多年了，中医西医都不见好。黄院长给她用地肤子外用方治疗2个月左右，脸上疙瘩就没了。

地肤子外用法

【药材】

地肤子5克：解痒止痒

马齿苋5克：清热凉血，去红

苦参5克：燥湿去油

【用法用量】

地肤子、马齿苋、苦参打成细粉，等比例放入锅中，加入2000毫升冷水，大火烧开改小火煮20分钟，倒出晾凉；

取两块纱布放入药汤中充分浸湿，药物充分吸收后，拧半干，以不滴水为度；

把纱布敷在脸上，让皮肤充分吸收，像敷面膜一样，如果有面膜纸也可以用；

敷3到5分钟，干了以后揭下，重复五六次，再用清水洗净；

一天一次或隔天一次即可。

【适宜人群】有激素依赖性皮炎、过敏性皮炎、湿疹、长痘的人。

地肤子食用方

【做法】

采地肤子叶儿，水洗干净，烧开水，往开水里一汆，捞起；

可以打个鸡蛋，做汤喝；

也可以拍个大蒜，放点醋，搅拌一起做凉拌菜；

还可以做包子，包饺子，下面条，煮水当茶喝。

【禁忌】脾胃虚寒的人少吃，营养不良的人不要吃。

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三、田间地头降脂菜之白茅根

白茅根是禾木科的，长得像鱼腥草，但没有怪味，没有毒害，吃起来甜丝丝的，一般在春夏季节可以挖到。

白茅根也是一味中药，可以解暑、利尿、降血脂、降血压，治疗痛风、小便不利、阴痒带下、皮肤瘙痒、湿疹等。鼻子出血，便血，肝功能不好引起出血等都可以用它止血，对泌尿系统的感染，带状疱疹，过敏性的紫癜，紫癜性肾炎都有很好的效果。

【挑选方法】根越白，越粗，口感越甜的白茅根越好。

白茅根用法

● 食用方

白茅根和山药一起煮粥，有生津健胃的功效。

● 饮用方

用一两根鲜白茅根煮水15分钟代茶饮。

【禁忌】特别畏寒的人少喝，小便比较多，内里没有湿热的人不能吃。

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四、揭秘小方治大病的玄机

病例：

孟阿姨2015年开始得的荨麻疹，还有高血压、高血脂。孟阿姨的荨麻疹很厉害，晚上睡不好，白天吃不下，眼睛、嘴都肿起来，全身都是，治了1年多还是治不好。后来经过黄院长的治疗，3个月就好了。治疗过程中不忌口，用药很便宜。

黄院长就是用四味最简单普通的药，治好了困扰孟阿姨多年的病。

【药材】

地肤子：降脂，治疗湿疹皮炎，皮肤瘙痒

白茅根：解暑利尿，降脂降压，止血

生山楂：降血脂，活血（畏寒，口腔溃疡的人少吃）

败酱草：微苦

【功效】降血脂，解决瘙痒、炎症、腹痛，对治疗痛风、高尿酸、妇科慢性炎症性疾病有很好的效果。

专家告诉我们，除了生山楂以外的另外三个药能治疗过敏性的皮炎，加上生山楂后降血脂、活血、软化血管的能力就更突出。

小方治大病的用法

● 外用方

每样取5克，用2000毫升的水煮开后煮20分钟，晾凉，可以治疗皮肤方面的毛病。

● 内服方

每样15克煮水代茶饮，起到降血脂，治疗尿酸的作用。

【适宜症状】血脂高，偏有动脉硬化，血尿酸引起痛风，皮肤瘙痒等。

【禁忌】没有相关症状的人不用喝，有口腔溃疡的人少吃。

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