香橙鸡蛋羹做法(好吃的香橙配蒸蛋)

香橙鸡蛋羹做法(好吃的香橙配蒸蛋)(1)

鸡蛋羹是我们全家都很喜欢的美食,方便、快捷、味道好~最近我发现了一种新的蒸蛋羹方法~可那就是搭配香橙!滑嫩的蒸蛋配上橙子香甜的果香,感觉像是在吃布丁,甜甜蜜蜜的,最重要的是,不用刷碗耶!

By 一分钟懒人厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 香橙 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 1袋
  • 白糖 1勺

做法步骤

香橙鸡蛋羹做法(好吃的香橙配蒸蛋)(2)

1、1.橙子开盖后挖净果肉

香橙鸡蛋羹做法(好吃的香橙配蒸蛋)(3)

2、2.碗内打入一个鸡蛋,放入牛奶、砂糖后搅拌均匀

香橙鸡蛋羹做法(好吃的香橙配蒸蛋)(4)

3、3.打散的蛋液倒入香橙碗内,蒸十分钟即可

小贴士

要想蛋羹滑嫩,可以用保鲜膜包住橙子,然后扎几个小孔再上锅蒸~

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