土豆红糖饼的做法(土豆红糖饼的制作方法)
食材:土豆适量,糯米粉,红糖,熟白芝麻,植物油等适量,下面我们就来说一说关于土豆红糖饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
土豆红糖饼的做法
食材:土豆适量,糯米粉,红糖,熟白芝麻,植物油等适量。
土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。
蒸熟的土豆压成泥状。
加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀。
揉成软硬适中的光滑面团,红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。
放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。
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