杏核怎么炒（怎么炒杏核）

新鲜杏仁适量，清水适量将杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡，这是为了让杏仁脱苦，下面我们就来说一说关于杏核怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

杏核怎么炒

新鲜杏仁适量，清水适量。

将杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡，这是为了让杏仁脱苦。

把杏仁捞出来控干水分。

杏仁放到干燥的地方进行烘干，大概2天时间，将杏仁中的水分蒸发掉。

把杏仁放到干燥的锅中。

慢慢加热干锅，保持小火慢炒的状态。

听见杏仁啪啪开裂的声音，出香味就标记着杏仁炒好了。