食盐摄入量不超过每天（与其换盐）

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近日，有媒体报道称，有商家推销一种盐，称其有清肠排毒功效，一盒售价三四百元。代理商自称合规，甚至喊出“全民换盐”口号。厂家否认这种盐是保健品，但称有功效。对此，有人嗤之以鼻，但也有人一买就是10盒。

我国一直倡导全民控盐。这是因为高盐饮食可导致血容量增加，引发高血压等慢性病。《中国居民营养与慢病状况报告（2020年）》显示，我国家庭人均每日烹调用盐9.3克，世界卫生组织推荐值为5克，这说明我国居民普遍吃得太咸。正因如此，《健康中国行动（2019—2030年）》以较大的篇幅对控盐提出要求。

商家“全民换盐”之说，纯属无稽之谈。如果一定要为这种说法找个理由，可能关联上的是更加精准补碘的观点。在我国，很多地方天然缺碘，因此，我国一直以来实行的是全民食盐加碘的地方病防治策略。补碘应该一直坚持，但各地水和土壤碘含量存在较大差异，因此有观点认为，补碘应当更加精准。但这最多是“局部换盐”，而非“全民换盐”。

近年来，“全民换盐”屡成热词。有企业用这个词来推动食盐产品宣传营销，比如，一家生产竹盐的企业经常宣扬“全民换盐”迫在眉睫，并声称自己的产品是最佳选择。姑且不论该食盐产品是否具备其标榜的功效，仅是其提出的其他品牌的食盐应该被取代这一说法，就违反了广告法等法律的有关规定。商家给出的“全民换盐”理由颇为离谱，其食盐有清肠排毒功效的说法并没有科学依据，无非是找个理由来高价推销商品而已。更何况，一家食盐生产企业哪来的实力推进“全民换盐”？

近年来，食盐市场出现了一些不良倾向，无论是热炒进口食盐，还是将“全民换盐”当作宣传噱头，都不过是借盐生财。消费者对此要保持警惕，认识到合理控制食盐摄入量才是管用的健康生活方式。监管部门更不能任由商家自说自话，要加强监管，对虚假宣传等问题严惩不贷。

文：唐传艳（医生）

编辑：于梦非

校对：杨真宇

审核：徐秉楠 闫龑