椰子汤怎样做好吃（鲜嫩味美的椰肉乌鸡莲子汤）

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多孩子对于肉类的美食应该非常喜欢。

其实相对于笔者而言，

自己对于营养学也是有着多年的理论基础，

而且自己又非常喜欢烹饪，

所以时常会在育儿辅食的调配上，

把自己所学的营养学知识融入日常的烹饪之中。

就拿今天分享的这款椰肉乌鸡莲子汤来说，

这款美食不仅把水果，肉类，中药融合一体，

而且在口感上面也是相当的清淡爽口。

家中的孩子对于这款美味汤品来说就非常爱喝。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：椰肉乌鸡莲子汤。

【准备原料】：处理干净的乌鸡一只，椰子半个，椰子汁100ml，干莲子30粒，红枣20颗，两勺料酒，1g的盐和鸡精，姜片若干。

第一步：首先用工具把半个椰子的白色椰子肉取出，切成细条；乌鸡剁成小块即可；莲子放在清水中浸泡30分钟变软备用。

第二步：锅中加入350ml的清水，加入四片姜和处理好的鸡块，大火焯水5分钟后捞出控干。

第三步：准备一口砂锅，依次加入莲子，红枣，乌鸡块，三片姜，两勺料酒，100ml椰汁，没过食材0.5cm的清水，稍微搅拌几下后开大火煮；然后盖上盖，转小火焖煮45分钟。

第四步：最后加入盐，鸡精，椰肉，稍微搅拌一下后，盖上盖继续焖煮十分钟左右就可以出锅品尝了。

相对于今天这款家常汤品来说，

笔者也是参考了一下海南的地方美食。

你也可以按照家中孩子的口味，

适当在这款美食之中添加一些他爱吃的食材。

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

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