怎样腌鸡蛋出油（鸡蛋腌制方法）

鸡蛋腌制方法，就按照我这个方法做鸡蛋方法分享出来，保证每个鸡蛋黄，各个冒油烟鸡蛋最主要的就是这个汤料，五斤水液晶盐的比例家里没有称的话，可以找个矿泉水瓶子，五百毫升的矿泉水，一瓶就是一斤水今天到了八瓶水，一瓶一斤也就是八斤水八斤水准备好之后，下面准备的香料，这个就是传说中的五香大榴花角、小茴香、八角、香叶、桂皮八斤水大概这么多香料就可以了把所有的香料倒在水中，下面，再准备两袋食用盐，每袋是四百克，两袋也就是八百克把这个食用盐倒在水中，一共是加入了两袋食用盐，用勺子把这个水搅拌一下，让锅里面的盐充分的化开化开后我们把这个水烧开，开，小火煮五分钟，充分把这个大料熬出香味，熬好后放一边放凉备用，再准备一箱过年吃剩下来的鸡蛋，这个可是正宗的母鸡蛋，这种是白皮的鸡蛋，比那种黄皮的要贵一点烟这个鸡蛋之前要把这个鸡蛋清洗一下，许多人洗鸡蛋都用水洗，那样是错误的，那样写出来阶段容易坏掉今天我们就用白酒清洗，白酒可以买便宜一点的，也就几块钱一瓶嫌贵的朋友可以买散装的，最后再把过年喝剩下的白酒也倒进去，然后把这个鸡蛋一个个放入盆中，放的时候要慢一点，不要把这个鸡蛋皮摔破了，准备一个洗碗布，把这个鸡蛋清洗干净白酒有杀菌消炎的作用，能够去除鸡蛋表面的大肠杆菌，洗好了鸡蛋不要着急烟放在阳光下晒一会儿，把表面残留的酒水晒干，晒干后再准备一个大玻璃瓶子切记这个玻璃瓶啊无水无油，这样腌出来鸡蛋才不会变质，把鸡蛋一个个放入玻璃瓶里面如果有烂鸡蛋的话，一定要挑出来，所有鸡蛋都放在这个瓶子里面这时候我们这个料水也放凉了，切记一定要放凉才可以用，不然容易把这个鸡蛋烫熟，然后把熬好这个盐水啊倒在这个瓶子里面，倒的时候可以一勺一勺的倒也可以拎着锅一口气倒了这个根据个人的喜好来操作这个大料啊，不要浪费，一定要把这个大料也放在瓶子里面最后啊找一个保鲜膜，没有保鲜膜的话，用一个塑料袋，一定要把这个口密封紧了，这样才能够不会进入空气，避免这个瓶子里面细菌繁殖然后啊把这个盖子一定要拧紧实了，做好后放在阴凉处腌个十五天就可以开吃，下面我们就来说一说关于怎样腌鸡蛋出油?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样腌鸡蛋出油

鸡蛋腌制方法，就按照我这个方法做。鸡蛋方法分享出来，保证每个鸡蛋黄，各个冒油烟鸡蛋最主要的就是这个汤料，五斤水液晶盐的比例。家里没有称的话，可以找个矿泉水瓶子，五百毫升的矿泉水，一瓶就是一斤水。今天到了八瓶水，一瓶一斤也就是八斤水。八斤水准备好之后，下面准备的香料，这个就是传说中的五香大榴花角、小茴香、八角、香叶、桂皮八斤水大概这么多香料就可以了。把所有的香料倒在水中，下面，再准备两袋食用盐，每袋是四百克，两袋也就是八百克。把这个食用盐倒在水中，一共是加入了两袋食用盐，用勺子把这个水搅拌一下，让锅里面的盐充分的化开。化开后我们把这个水烧开，开，小火煮五分钟，充分把这个大料熬出香味，熬好后放一边放凉备用，再准备一箱过年吃剩下来的鸡蛋，这个可是正宗的母鸡蛋，这种是白皮的鸡蛋，比那种黄皮的要贵一点。烟这个鸡蛋之前要把这个鸡蛋清洗一下，许多人洗鸡蛋都用水洗，那样是错误的，那样写出来阶段容易坏掉。今天我们就用白酒清洗，白酒可以买便宜一点的，也就几块钱一瓶。嫌贵的朋友可以买散装的，最后再把过年喝剩下的白酒也倒进去，然后把这个鸡蛋一个个放入盆中，放的时候要慢一点，不要把这个鸡蛋皮摔破了，准备一个洗碗布，把这个鸡蛋清洗干净。白酒有杀菌消炎的作用，能够去除鸡蛋表面的大肠杆菌，洗好了鸡蛋不要着急。烟放在阳光下晒一会儿，把表面残留的酒水晒干，晒干后再准备一个大玻璃瓶子。切记这个玻璃瓶啊无水无油，这样腌出来鸡蛋才不会变质，把鸡蛋一个个放入玻璃瓶里面。如果有烂鸡蛋的话，一定要挑出来，所有鸡蛋都放在这个瓶子里面。这时候我们这个料水也放凉了，切记一定要放凉才可以用，不然容易把这个鸡蛋烫熟，然后把熬好这个盐水啊倒在这个瓶子里面，倒的时候可以一勺一勺的倒也可以拎着锅一口气倒了。这个根据个人的喜好来操作这个大料啊，不要浪费，一定要把这个大料也放在瓶子里面。最后啊找一个保鲜膜，没有保鲜膜的话，用一个塑料袋，一定要把这个口密封紧了，这样才能够不会进入空气，避免这个瓶子里面细菌繁殖。然后啊把这个盖子一定要拧紧实了，做好后放在阴凉处腌个十五天就可以开吃