饸饹面(怎样做饸饹面)
食材:土豆200克、西红柿150克、香肠100克、胡萝卜100克、豆腐80克、白糖15克、味精2克、清水200克、酱油5克、盐3克、香叶2片、八角1个,下面我们就来说一说关于饸饹面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
饸饹面
食材:土豆200克、西红柿150克、香肠100克、胡萝卜100克、豆腐80克、白糖15克、味精2克、清水200克、酱油5克、盐3克、香叶2片、八角1个。
土豆切丁、胡萝卜切丁、豆腐切丁、西红柿切丁、香肠切丁。
锅内倒入食用油。
倒入香肠,翻炒捞出。
放入土豆块和白糖,翻炒均匀。
放入其他材料,包括豆腐、西红柿、胡萝卜。
倒入清水,番茄酱、味精、酱油、盐、香叶、八角,小火煮一会。
倒入香肠丁。
盖上锅盖,卤煮至材料熟透。
另外起锅烧水,水开,放入面条。
煮熟,捞出面条,过凉水。
面装盘,把做好的卤放在上面即可。
撒葱花,这样饸饹面已经做好了。
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