小炒木耳如何做（怎么做小炒黑木耳）

食材：黑木耳50克、洋葱100克、五花肉100克、胡萝卜20克、花生油15克、食盐5克、酱油10克 ，下面我们就来说一说关于小炒木耳如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小炒木耳如何做

食材：黑木耳50克、洋葱100克、五花肉100克、胡萝卜20克、花生油15克、食盐5克、酱油10克。

首先黑木耳事先2-3个小时泡好，去蒂，切成小一点的花朵，洋葱和胡萝卜切成小条，五花肉切条备用。

先烧锅热油，把五花肉放入，煸炒，稍微放一些酱油可以上色。

然后把洋葱和胡萝卜条放入继续翻炒，稍微放一点盐。

翻炒均匀后，洋葱有点变透明了，然后放入黑木耳，翻炒，这时可以稍微加一点水，因为这几样菜都是比较干的，出水少。

最后在稍微加一些盐调味就可以出锅了。