广西最多的山野果（广西崇左的某些村落）

你有没有发现？很多以前在深山里的野菜野果，不知为何，忽然的就变少变没了！

而下面这个，我要说的是，它从深山摇身一变，变成为了很多地方，农村后院里的宝了！

如果说能和臭豆腐齐名的可能也就是我下面要说的“狗屎菜”了！

“狗屎菜”其实学名叫赤苍藤。（百度百科）主产于云南、贵州、广西、广东等地；我国广东、广西生长在海拔280~550m地区，云南、贵州生长在海拔1000~1500m地区，多见于低山及丘陵地区或山区溪边、山谷、密林或疏林的林缘或灌丛中。

赤苍藤为什么说，我们讲呗农话（土话，壮话）叫成狗屎菜呢？其实赤苍藤可用于鲜食、炒食、做馅，做汤、做粥、淹渍等等。可是话说回来，吃的时候好吃是好吃，可是吃下肚子消化之后，上厕所方便的时候，那味道散发的可是可以熏晕整栋楼的邻里邻居完，所以说，现在该懂得为什么我们农话叫“狗屎菜”了吧。

而为什么说这东西，为什么要从深山，迁来种在后院呢？其实：主要是因为赤苍藤本身有清热解毒，利尿的功效，吃的人又多了，在深山里，生长环境恶劣又长不了那么快，所以就改由人工种植了。