榴莲和虾一起吃是砒霜（榴莲和虾一起吃是砒霜吗）

不会产生砒霜在2018年央视的315晚会上，已经对这个食物相克的说法进行的辟谣，当时通过实验证明，海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子 ，下面我们就来说一说关于榴莲和虾一起吃是砒霜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

榴莲和虾一起吃是砒霜

不会产生砒霜。在2018年央视的315晚会上，已经对这个食物相克的说法进行的辟谣，当时通过实验证明，海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子。

网络上认为，虾属于海鲜，里面含有五价砷类化合物，会和榴莲中的维生素C生成三价砷（也就是“砒霜”），具有剧毒性。假设这个反应是真的，是经过计算，要同时吃上百斤的小龙虾和几十斤的榴莲，二者反应才会生成足够导致人出现中毒症状的“砒霜”。一般人也不会吃到这个量的。