郑巷小吃：来郑美食记那些

“王炸”也挡不住战“疫”胜利的脚步，郑州正在逐渐恢复活力。今天的郑州，更多的店铺在做好防疫措施的前提下，开张营业了，真好！

五步一餐饮店，十步一小吃街。郑州金水区这块儿的小吃店，是真多。

早上上班前，专门绕路转一圈，各种早餐店外卖营业。还是河南人民最爱喝的胡辣汤，豆浆、油条包子。遗憾的是我竟然没找一家有卖水煎包的，嗐！

在经三路上，看到很多“美食印记”，有邓城猪蹄、叫花鸡、椒麻鸡、卤味等肉类美食（不知道是有多好吃，多正宗，敢在郑州立足）；还有更多热干面、秘制凉皮等各自家字号的小吃美食。还有小吃一条街，不过没开张，但还是有点让我激动到缺氧……

很多都是以各自家字号，例如:刘记、马记热干面，秘制凉皮等等，还有一些比较特殊的例如“成碗”热干面。难道热干面有不成碗的吗？这个店名取得有些偷懒，但却挺吸引人……不知道旁边的窝窝鸡是什么鸡，难道是取鸡鸣叫的谐音“喔喔”？

晚上下班回去，还看到一家日料店嘞。这么直接的命名直奔主题，突出重点，就像肉夹馍、凉皮、热干面一样的门头，也是人家店的主打和特色。让人印象深刻，利于品牌推广。可能这是我等唯一吃的起的日料店了吧。不过话说“町上”是什么意思？

如果今晚最让我惊喜的一个店名，那就是这个“瘦先生，轻食”，让吃货们吃还是不吃呢？这是个问题。店名很文艺，却也很吸引人。

“老何和他的小伙伴”，店名起的随意，让人不禁好奇，店老板到底是个怎样欢快、童心的人呢？

“马有才牛肉面故事”牛马风不相及，在这里，牛和马相及了，以故事巧妙结合一起了！并且马有才三个字格外醒目。老板，您是不是有点自恋呢？

路过这家“火荣宫廷桃酥”时候，我就跟家里人说，等星期天，一定要买回去些尝一尝，因为闻着太香了！桃酥，本不是啥贵重甜食，而且非常容易腻。小时候奶奶把“珍藏”的宝贝桃酥给我吃，吃了一块两块，就很难再多吃了。看他家生意，应该不会不好吃！

只是上下班路上随手拍的一些和美食相关，也是来郑的生活记录。这久违的烟火气息，正在一天天变浓。仅仅是亲眼看到这些店铺的名字，我都觉得，那是有温度的、让人温暖的名字。

我们要珍惜这来之不易的烟火气，用心呵护，别当“王炸”。