现代化大棚西瓜的种植方法(建议收藏小型礼品西瓜日光温室立体种植技术)
随着生活水平的提高和消费观念的改变,人们越来越注重农产品的安全和品质,讲究吃出健康、吃出新意日光温室生产的无公害、高品质的新奇特小型西瓜越来越受到广大消费者的欢迎礼品西瓜果形小、品质高、外形美观,更适合观光采摘,在使游客亲自体验采摘乐趣的同时,减少了采摘、储存、运输、销售等成本,进而大幅度提高经济效益,下面我们就来说一说关于现代化大棚西瓜的种植方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
现代化大棚西瓜的种植方法
随着生活水平的提高和消费观念的改变,人们越来越注重农产品的安全和品质,讲究吃出健康、吃出新意。日光温室生产的无公害、高品质的新奇特小型西瓜越来越受到广大消费者的欢迎。礼品西瓜果形小、品质高、外形美观,更适合观光采摘,在使游客亲自体验采摘乐趣的同时,减少了采摘、储存、运输、销售等成本,进而大幅度提高经济效益。
礼品西瓜,又称为袖珍西瓜,俗称小西瓜,是指果重在3kg以下、品质优良的西瓜品种。礼品西瓜果实呈圆或椭圆状,瓜皮非常薄,表面平滑,皮色浓绿、浅绿、墨绿,常有各种条纹,瓤多汁而甜,颜色深红、淡红色或黄色。礼品西瓜全生育周期为100d〜120d,在种植上具备了“短、平、快”的优势。在北方地区充分运用日光温室昼夜温差大的特点,不但可以提早熟,而且品质较高,皮薄多汁,口感极佳。而且通过调节播种时间,可使小西瓜在“五一”和“十一”长假期间上市。
礼品西瓜的产量相对常规大西瓜偏低,且种植技术要求较高,尤其是在反季节种植情况下,由于保护地气密性好、湿度大、昼温较高,种植获得优质高产的礼品西瓜更需要较高的技术水平。本文对冀南地区礼品西瓜的日光温室立体种植技术进行总结介绍,以供参考。
温室选择温室规格
适宜的温室长度能够在方便生产操作同时,利于保温和提高土地利用率,一般要求温室长度为60m〜100m。要求温室结构结实,可承受立体种植吊秧过程中瓜秧和西瓜的重量,最好是钢架结构。棚膜采用透光强、保温性能好的PO多层复合无滴膜。上、下风口设有40目〜60目的防虫网,能够以物理方式阻隔害虫,最大程度减少农药用量。
吊秧架制作
立体栽培西瓜需要在温室需配备吊秧架。一般要求在后墙高2.2m〜2.5m处,东西向拉一道8号铁丝,每隔1.5m〜2m处固定一下。如果是土墙需要用电钻钻透土墙从棚外埋锚,用8号铁丝伸入棚中,固定后墙拉的铁丝;如果后墙是砖混结构,可在拉铁丝的高度范围选择合适的位置,用电钻打孔,并安装一个膨胀钩(直径10mm),用紧线器将8号铁丝的两端拉紧固定结实。在温室前坡从地面到拱架1.5m高的位置,沿温室东西向拉一道8号铁丝,拉紧两端并固定结实,并在温室拱架上每隔2m固定一下。如果温室的第一道横梁位置合适可以不用拉铁丝,直接利用第一道横梁作为吊秧架。
牵拉架丝。用14号〜16号钢丝根据西瓜种植垄的位置南北拉架丝,要保证将来每个种植垄上分布两道架丝,架丝的小间距为50cm,大间距为100cm。架丝两端固定到后墙和前坡提前拉好的8号铁丝(或第一道横梁)上。
加固吊秧架。在位于架面下方,与温室的第二道和第三道横梁平行处各拉一道油丝;在东西山墙上稍高于架面的位置用紧线器把油丝拉紧固定好,然后每隔3m用上端固定于横梁的8号铁丝将油丝用力吊起。吊秧架制作应做到结实耐用,避免西瓜在使用过程中出现塌架。在保养得当的情况下,这种吊秧架可以多年使用。
育苗管理品种选择
一般选用皮薄、瓤甜,瓜重在1.5〜2kg以下的品种。常用的品种:京秀、京颖、京阑等。
播种育苗
1、播种时间
生产上,可根据目标采收时间确定播种时间。以河北南部地区为例,如果目标采收时间在“五·一”期间,一般在1月20日开始播种;预期在“十·一”期间采收,则一般在6月底到7月初播种。
2、基质配比
基质配制比例为草炭2份,珍珠岩1份。每立方基质中加腐熟有机肥50kg,加15:15:15的复合肥1kg、多菌灵200g(用于基质消毒)。配制前先把珍珠岩用水浸湿,草炭和腐熟有机肥过筛去除大块颗粒和杂物,然后按比例掺配基质。掺拌时,将复合肥均匀撒入基质中,将200g多菌灵兑水30kg后,用喷雾器均匀喷洒到基质中。继续掺半直至充分混匀。拌好后的基质相对含水量应为70〜80%,以手握成团且没有水滴出为宜,随后用塑料薄膜覆盖,堆放2〜3天即可使用。
3、播种
选用饱满的种子,播种前采用温汤浸种;对于包衣种子,直接进行播种。西瓜育苗多采用72孔穴盘,用拌好的基质基质将穴盘面铺满,用木板(长40cm,宽5cm,厚度为0.5cm)把基质刮到穴盘上,保证每个穴都装满基质,再用木板刮平穴盘,除去多余基质。将10个装满基质的穴盘叠放在一起,上下对齐,再将4〜5个叠在一块的空穴盘置于十层装满基质的穴盘上,并使上下对齐,按压空穴盘,使下方的穴盘每孔都形成1.0cm〜1.5cm深的播种穴。把准备好的种子每穴一粒平放于穴中心,并覆上基质,用木板把穴盘上多余的基质刮平。
平整育苗温室地面、铺上地布,将播种后的穴盘按南北向摆放在地布上,用园艺喷头浇透水。在冬季,在穴盘上加盖白色薄膜以保温保湿,必要时铺设地热线、搭建小拱棚来提高温度。夏季一般在穴盘上盖无纺布(或报纸),防止阳光直射和浇水时冲刷基质。
4、播种后管理
出苗前,育苗温室温度保持在28℃〜32℃。加盖无纺布的穴盘在出苗前需要适时浇水,加盖薄膜的穴盘在出苗前不需要浇水。在保持基质湿润的情况下,一般4d〜6d可出苗。出苗后要及时揭除穴盘上的覆盖物并降温,并保持夜间室温在15℃〜18℃,白天室温22℃〜25℃,湿度60%〜70%,防止出现徒长苗。出苗期间,在每天上午及时摘掉顶壳出土的瓜苗上的种壳,以免影响种苗生长。
浇水和施肥要在早上进行(阴天不浇水),刚出苗时要适当控水防止徒长,真叶生长期既要保持基质湿润,同时要防止浇水太多,造成的沤根和猝倒病。第一片真叶开始展开时,可适当追肥,一般用全养水溶肥1000倍液进行喷淋浇灌,一周两次。
夏季育苗周期约为20d,冬季约为40d,可以根据目标采收期和育苗周期确定播种日期。
定植温室消毒
定植前,需要将温室中前茬作物及棚中杂草全部清除,夏季可高温焖棚7d,冬季采用焖棚并结合异丙威和百菌清烟熏剂进行熏棚。
整地施肥
每亩施有机肥2000kg〜3000kg,15:15:15的复合肥50kg,撒均匀后旋地深20cm。然后在温室的南北向起垄(垄宽80cm,垄高20cm〜25cm,操作道宽70cm),并使每个垄面上方均匀分布两道架丝。每条垄上铺设两条直径为16mm滴灌管,相邻两个滴孔距离20cm。滴灌设备安装完毕后,将垄面浇一次透水,然后用150cm宽的黑地膜覆盖垄面,要求将地膜拉紧、铺平、封严。铺设地膜能够起到保墒、增温作用,是礼品西瓜优质、高产、高效益的重要举措,同时可遮避强光照射膜下,抑制杂草生长,后期不致西瓜根区温度过高而导致植株早衰。
定植流程
1、开定植孔:用一段长1m、直径32mm的PVC管和一段长1.2m、直径25mm的PVC管自制一个定植打孔器,定植孔深度为5cm〜6cm。每垄两行,株距35cm〜40cm,垄上小行距40cm,每垄大约定植34〜40株。
2、取苗:取苗时应注意,将瓜苗连同基质块全部从穴盘中取出,以尽量减少伤根。
3、栽苗:栽苗深度以保持基质块上平面与垄面平齐为宜。如果个别定植孔较深,可适当回填土后再栽苗,以避免定植过深。
4、灌根:定植后用50%多菌灵500倍液加国光根宝1000液进行灌根,每棵用量为200ml。
5、盖封口土:用土把定植孔四周薄膜覆盖封严,防止根系周围地温太高和地膜下热气上升导致死苗。
6、浇定植水。定植第二天早上开滴灌浇水,浇水量以定植孔的封口土湿润为标准。
后期管理缓苗期管理
缓苗期需要适当的高温高湿环境,室温白天保持在30℃〜35℃左右,夜间15℃〜17℃,空气湿度为70%〜80%。时间为一周,此阶段一般不需要浇水。
爬蔓期管理
此时瓜秧生长需要较高的温度,室温应保持在白天28℃〜32℃左右,夜间15℃〜17℃,前期4d〜5d开滴灌浇一次水,时间0.5h〜1h。
随着瓜秧生长量变大,逐渐增加浇水次数,保持土壤湿润,浇水一般以早晨为宜。由于小型西瓜需肥量较少,为防止营养生长过旺,在坐瓜前一般不追肥。
定植一周后瓜秧生长开始加快,当主蔓长达30cm时开始吊蔓,用从吊秧架上垂下的吊绳捆绑瓜秧基部,注意绑缚不要太紧,为瓜秧留有生长空间,再将主蔓沿一个方向缠到吊绳上。每次缠秧时,要把卷须摘掉以减少养分消耗,同时便于后期拉秧。
为增加瓜秧的光合面积,生产高品质西瓜,一棵瓜秧除了主蔓外,还需要从基部留1〜2条子蔓。子蔓留8〜10片叶摘心,其余子蔓和孙蔓全部去除,防止瓜秧疯长。
授粉
一般定植后一个月左右雌花开始开放,由于主蔓上的第一个雌花发育不良,将来发育成的瓜个头小,所以选留第二个雌花进行授粉。
授粉时间:每天上午11:30前,完成对当天开放的雌花的授粉工作。
授粉方法:在当天开放雌花附近的瓜秧上摘取当天开放的雄花,把花瓣掰掉露出花药,在雌花的柱头轻轻的涂抹使柱头上均匀粘上花粉即可。注意授粉时动作一定要轻,不要损伤雌花的柱头和花瓣,不要用手触碰瓜胎,以免造成损伤。完成授粉后在瓜胎附近的吊绳上粘标签纸或挂吊牌标注授粉日期,方便将来判断瓜的成熟度。
坐瓜后管理1、温度管理:室温应保持在白天28℃〜34℃,夜间17℃〜20℃。
2、水肥管理:授粉后2d〜3d就可判断是否坐瓜成功,当瓜柄垂直向下,瓜胎开始膨大即为坐瓜成功。为保证品质,一棵瓜秧只留一个瓜,确定坐瓜后其上部的雌花就不再授粉。
在保证温度适宜的情况下尽量延长光照时间。当瓜胎长到鸡蛋大小时开始施肥,用喜满地平衡型大量元素水溶肥5kg,分两次随滴灌浇水冲施,每次间隔2d〜3d。当瓜直径约6cm〜7cm时,追施喜满地高钾型大量元素水溶肥5kg,分两次随滴灌浇水冲施,每次间隔2d〜3d,并在施肥后开滴灌浇一次透水,此后直至成熟前不再浇水。浇水施肥的原则为少量多次,时间在早上进行,阴天不浇水。
3、吊挂、秧蔓摘心:坐瓜后当瓜秧长到架面上没法缠绕时进行摘心(一般瓜上留12〜15片叶),其余子蔓和孙蔓全部摘心。到西瓜长到直径约7cm〜8cm时开始吊瓜防止坠落。方法为用30cm长的绳坯在瓜柄的中部位置把吊绳、瓜秧和西瓜柄一块绕2〜3圈绑紧系一个活扣即可。
应注意,如果坐瓜后,天气连阴2d〜3d后突然晴天,要注意观察瓜秧变化。如果发现瓜秧出现轻微萎蔫现象时要及时放下温室保温被,覆盖2/3棚膜面积。关闭底风口让温室内保持高温、高湿环境,有时还需要向温室空间和瓜秧上喷雾来提高湿度,减少水分蒸发。当瓜秧萎蔫消失时,稍微打开一点底风,同时把保温被适当向上卷一些,逐渐增加光照面积,在保证瓜秧不出现萎蔫的情况下逐渐把保温被全部卷起,并且根据气温适当调节风口大小。第二天用同样方法逐渐缩短遮阴时间直到保温被全部打开为止。生产中应注意此期的管理,如果管理不当会造成死秧,甚至绝收。
4、采收:礼品西瓜从授粉到成熟一般需要28d〜35d。如果在西瓜膨大期间光照强、温度高,则成熟需要的天数少;如果温度偏低,或出现阴天,则成熟需要的天数就多。当生长28d以上,瓜面光滑,花纹清晰、果蒂收缩内陷,果柄毛基本脱落,西瓜就成熟了。成熟后应及时采收,尽量在清晨露水干后或近傍晚进行,避开高温时段。采收时用剪刀将西瓜从柄部减下即可。如果采后需要储藏,则需要采收时把吊瓜绳解开保留全部瓜柄。因为礼品西瓜的果皮特别薄,稍有不注意就会发生裂瓜现象。因此,采收过程中应该轻摘、轻拿、轻放,防止造成损伤。
在生产第二茬礼品西瓜时由于病虫比较严重,不能做到真正的绿色无公害,且品质严重下降。因此,在第一茬西瓜采收后便进行拉秧。
病虫害防治西瓜生产上常见的真菌性病害主要包括枯萎病、炭疽病、蔓枯病、白粉病、霜霉病、疫病等。常见害虫有蚜虫、螨类、潜叶蝇等[9]。常见细菌性病害主要有细菌性果斑病、角斑病、缘枯病、叶枯病、软腐病等。
病虫害防治遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,通过改善栽培技术和物理防治手段降低病虫害的发生,例如夏季高温焖棚、使用杀虫灯、粘虫板等。礼品西瓜生长期不提倡在喷施任何农药。如果由于棚室在种植前消毒不彻底,或管理不当发生比较严重病虫害,确需使用农药时,应至少做到成熟前15d禁止使用任何农药。
针对蚜虫发生,可用10%氟啶虫酰胺颗粒2500倍液喷施,其对蚜虫防治的速效性、持效性均较好,且剂用量少、浓度低、成本低、应用更普遍。在螨类发生和为害期,可选用20%哒螨灵可湿性粉剂1500倍液等喷雾防治。
对于真菌病害,可在配制营养土时每平方米拌入50%多菌灵可湿性粉剂8g或50%甲霜灵可湿性粉剂8g〜10g,可以有效防治苗床土壤传播的猝倒病。如果苗期遇到多雨寡照天气,易发生猝倒病、立枯病、疫病,可在晴天中午使用50%多菌灵500倍或80%甲基托布津800倍液或50%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。可用多菌灵、甲基硫菌灵、嘧菌酯、三唑酮喷雾防治,药剂交替使用防治白粉病,5d〜7d喷1次,连喷2〜3次。
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