竹节蛏不用盐直接挖行吗（拿上一袋盐一斤50多的竹蛏）

炎炎夏日，

又到了小朋友最开心的季节了。

有暑假，有大海，还有冰激凌~

带娃在福州找处碧海蓝天触手可及之处，

首选一定是

有着“东方马尔代夫”之称的平潭啦~

夏季平潭怎么玩？

看仙本那同款拖尾沙滩、海边浅水挖蛏、

围观牛拉海鲜...

主播旅行社之《欢腾海味in平潭》走起！

不出福建也能拥有仙本那同款拖尾沙滩

踩在海中间的沙滩，

坐拥最纯粹的大海，

在耳、在目、在心...

想要在福建找到仙本那马达京岛

同款拖尾沙滩，

那非C位出道的『象鼻湾』不可了。

这条近5000万 爆火的象鼻湾视频，

便是去年主播小姐姐

帮小伙伴们找到的神仙海滩，

至今热度不减呐~

不似其它人气沙滩的拥挤

建民沙堤的象鼻湾游客甚少，

天气好涨潮时海水清澈带蓝，

细长的沙滩犹如大象鼻子映在大海中间。

从天空俯瞰，

每一帧都是无需滤镜的美。

光着脚丫走过这条被潮水和海风包裹的沙滩，

一不小心就复刻了属于你的印迹。

随手拍都是网红既视感。

都以为是在仙本那，

简直太美了！

位置：平潭敖东镇建民村建民沙堤坝

最佳时间：涨潮时候。不同时间，根据潮水的情况，所看到的“象鼻湾”景致也不同。

拿一袋盐一斤50多的竹蛏“一挖一竹篓”

来平潭除了享受夏季最美拖尾沙滩外，

最好玩的应该是呼朋唤友地去赶海了。

@平潭蓝 陈澜清摄

『山门前村』是岚岛上

有着700多年历史的石头村。

村里最出名的应该是

代代相传，薪火不熄的『藤牌操』啦！

但你可能不知道，

这个季节山门前附近的海滩

还有天然的竹蛏可以挖哦~

绝对是你海边亲子踏浪、赶海的好去处。

带上小桶？小铲子？

啧啧…这都是过去式了。

来上山门前赶海你要带盐，

为啥？

看看这群在海边浅水摊作业的海女们，

人手一个方形塑料盆，

一弯腰便拾起一个贝类。

瞧瞧这盆里收获得可是天然的竹蛏哪~

披着黄褐色外皮，富有光泽，壳质脆薄。

长约11厘米外壳好似两枚破裂的竹片，

因此被称为竹蛏。

竹蛏味美清甜、滋阴清热，

但想要挖到它可是要下费一番功夫，

秘诀就在这盒晶莹纯白的『盐』上。

竹蛏虽然生活在大海里却特别怕咸，

只要将一点盐撒进它的窝里，

它就会被齁得受不了，

身子自动钻出来了任凭你捡拾。

▲天呐！这也太简单了吧！

虽然在海滩浅水里挖蛏有难度，

但是靠着山门前赶海高手们的支招，

主播小姐姐手脚麻利的开启了挖蛏模式。

用自制放大镜透明玻璃盆，

火眼睛睛地找到浅水里黑色的小气孔，

再用粗吸管蘸上盐堵住气孔，

受到惊吓的竹蛏冒出来啦！

哇！照这样的秘诀学挖蛏，

朴朴上一斤50多块的“竹蛏”哥就能到手。

赚到！赚到！赚到啦~

现挖现煮海味平潭人自有一套。

竹蛏最传统的做法一是清蒸，保留食物本味;

二是清炖，蛏汤清热解毒;

三是将蛏用地瓜粉包裹做成蛏滑,

口感顺滑极具平潭特色。

靠海吃海，

这是海边人独有的资源优势。

曾经是平潭人打牙祭的竹蛏，

这个时节却成为游客寻新鲜的独特风景。

要不要也约上小伙伴去试试运气，

挖一篓“竹蛏”哥回家？

位置：平潭山门前村海滩（导航定位山门前村）

最佳时间：白天退潮时分

必备工具：小桶，盐，大吸管

注：海边游玩务必注意安全

轻柔的海风，细软的沙滩，

三五家庭相约，度假时光十分惬意

趁人还不是很多

挖竹蛏，海边露营，赶海打渔...

美好的海边亲子之旅安排起来吧~

《主播旅行社》

周一至周日17:40首播

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