孕妇初期不能吃哪些食物表（孕妇需慎吃的食物）

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孕妇不能吃的食物

，下面我们就来说一说关于孕妇初期不能吃哪些食物表?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

孕妇初期不能吃哪些食物表

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孕妇不能吃的食物

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。

孕妇需慎吃的食物

1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。

2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。

4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

5、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。

6、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

7、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

8、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

孕妇吃什么零食好呢？

1、瓜子：诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等，它们都营养丰富。如葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能，南瓜子则营养更全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2尼克酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收与利用。

2、酸食：酸性食物可以促进孕妇食欲，也有助于消化，此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母婴双方都有益处。不过，孕妇吃酸味食物一定要严加选择蕃茄、杨梅、酸奶、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜多食之，而酸性过于刺激的食物如山楂最好不食，因为它会刺激子宫收缩，有导致流产之风险。此外，人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有破坏，且亚硝酸盐等致癌物也多，也不应进食。

3、香蕉：香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。香蕉还含有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育，避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质，怀孕的妇女最好每天能吃一只香蕉。但是要注意，香蕉有润肠通便的作用，因此对于有腹泻的孕妇是不适宜食用的。

孕妇吃喝的禁忌

1、忌食螃蟹、海带和甲鱼。食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2、忌食米仁和马齿觅。米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。

3、忌食杏及杏仁。杏的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质，小儿食用7-10个杏仁即能致死，故孕妇应禁食。

4、忌食黑木耳。因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

5、忌食山楂。山楂有收缩子宫的功效，应忌食。

6、罐头食品。因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。

7、冷饮及汽水。女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱，而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。

8、菠菜。菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育。

9、猪肝。现代饲料中添加了过多的催肥剂，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积，食入过多猪肝可能使宝宝致畸。

10、久存的土豆。因其生物碱的含量很高，吃多了会影响宝宝发育。

11、某些佐料。包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。

12、油条。油条中会加入一定量含有铝的明矾、铝可以通过胎盘进入胎儿大脑，造成宝宝大脑发育障碍。

13、含咖啡因的饮料和食品。孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

14、辛辣食物。辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。

15、糖。糖在人体内的代谢会大量消耗钙孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

16、味精。进食过多味精可影响锌的吸收不利于胎儿神经系统的发育。

17、人参、桂圆。中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。

孕期水果的禁忌

水果是孕期非常重要的营养来源。营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。孕期吃水果的时候特别注意：有很多水果不能吃？

1、不适合孕期吃的4种水果

①山楂。俗称棠株、山里红。由于它能活血化瘀、消积破气，故对怀孕妇人的胎孕极为不利，甚至会引起流产。所以，孕妇切忌食用。

②西瓜。胎动不安和胎漏下血者，还应忌吃西瓜。

③荔枝。妊娠恶阻阶段。应忌吃荔枝黏糯滋腻食品。

④桂圆肉。妊娠恶阻阶段应忌吃桂圆肉黏糯滋腻食品。

2、适合孕期多吃的4种水果

①秋梨。吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果树之一。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，小火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

②柿子。其汁多味甘，是一种物美价廉的水果。其营养及药用价值均适宜怀孕的女人适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的怀孕的女人可以“一吃两患上”。柿子的蒂和叶都是国药。它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感应口涩舌麻，收敛效用很强，引起屎儿干燥。遇酸可以凝固成块，与蛋白质联合后孕育发生沉淀。因此，吃柿子应该点到截止，以一餐一个为宜。

③柑桔。柑桔品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具备营养富厚、通身是宝的配合长处。可是，柑桔好吃，不成多食。因为柑桔性温味甘，补阳益气，超过限量反于身板无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。怀孕的女人天天吃柑桔不应该超过3只，总重量在250克以内。

④无花果。无花果的果实无论鲜品还是干品均味美适口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等养分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味好药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功能，尤其对痔疮便血、脾虚拉稀、咽喉痛苦悲伤、奶水干枯等疗效显著。

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