如何做好金汤酸菜鱼（金汤酸菜鱼酸爽超级下饭）

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如何做好金汤酸菜鱼

好人家当家料理超级嫩滑的鱼片，金色的汤汁，酸爽带点微辣，非常开胃，特别汤汁非常下饭，酸菜也脆脆的，很爽口。因为就2人吃，所以只用了半包料包，味道非常好。 食材：鱼片250克，好人家靓汤酸菜鱼料包 做法： 1、鱼片放入腌鱼料半包，放点料酒抓捏均匀，腌制15分钟 2、锅中放少许油，放入半包酸菜、半包金汤料，爆香 3、加入清水或高汤，水开后加入自己喜欢的配菜，我放了金针菇和莴笋 4、把锅里的烧好的配菜都捞出放碗中，把鱼片倒入汤水中，看鱼片变熟色立即捞出放入碗中，最后把汤汁倒入，放点香葱在鱼片上 5、另起锅，倒入油，油热后放芝麻和花椒爆香，淋在香葱上面即可,